На улице Марата заработало кафе Groove Это компактное заведение с полноценной кухней, виниловыми пластинками и диджей-сетами по субботам
На улице Марата в техническом режиме заработало кафе Groove. Его открыли Стас Костецкий и Максим Шеманаев.
В помещении на Марата между магазином «Фонотека» и баром Wood оказалось достаточно места для того, чтобы устроить небольшую кухню. В качестве шефа пригласили Азиза Кенжаева — молодого повара, который придумал для Groove довольно разнообразное меню.
В кафе готовят несколько видов супа, включая пряный крем-суп из томлёной тыквы (150 рублей) и томатный суп с морепродуктами (260 рублей), несколько популярных салатов (230–330 рублей) и горячих блюд — например, свекольное ризотто с лесными грибами (250 рублей), тальятелле с шампиньонами и грецким орехом (250 рублей) и утиную грудку конфи с грушей в портвейне (650 рублей). Также в меню есть три бургера (350–450 рублей) и несколько десертов (130–170 рублей).
По будням в Groove действует обеденное предложение: суп, горячее и домашний лимонад обойдутся в 200 рублей.
В оформлении кафе преобладает холодный синий цвет и добротная деревянная мебель в скандинавском стиле, но в ближайшее время устроители планируют добавить в интерьер зелени — здесь появятся живые растения. Кроме того, по выходным дням заведение начнёт работать до поздней ночи — обещают диджеев и компактные вечеринки, а пока в глубине зала установили виниловый проигрыватель.
Официальное открытие кафе состоится 19 мая.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.