16 новых кафе, баров и ресторанов лета Кафе и бар команды Stay Hungry, вагончик «Фаренгейта», китайский ресторан Дмитрия Зотова, возрождение «Семирамиса», второй Doodles — The Village узнал, какие заведения откроются в Москве этим летом

Новое кафе шеф-повара и владельца ресторана «Честная кухня» Сергея Ерошенко. Работать будет на территории Даниловского рынка, но в собственном помещении, рассчитанном на 25 гостей. В меню собственно дичь, например: оленина под соусом из лесных ягод, томлёная грудка дикой утки с имбирно-яблочным пюре и соусом из красного винограда, сугудай из муксуна, брускетты с паштетом из дичи и желе из брусники, копчёная якутская рыба и пироги. Кроме этого, в кафе можно будет купить рыбу, мясо и птицу с собой, к ним приложат рекомендуемые рецепты Ерошенко; ассортимент будет меняться в зависимости от сезона. Также можно будет купить колбасы, паштеты, пироги, соусы и джемы собственного приготовления. 

На месте ресторана «Галерея» на Петровке откроется легендарный ресторан «Семирамис». Он проработал в Большом Николопесковском переулке рядом с Арбатом с 1995 по 2000 год. Его владелицей была ресторатор Татьяна Беркович (позже — бар «30/7», рестораны «Семифреддо» и «Мао»), она же сейчас занимается возрождением ресторана. Делает это совместно с владельцами закрывшейся «Галерии» рестораторами Аркадием Новиковым и Александром Соркиным.