На втором этаже лофта со среды в тестовом режиме работает бар «Север». Он расположился в бывшем холодильном цехе Смольнинского хлебозавода площадью 86 метров и вместимостью около 50 человек. В меню заведения классический крепкий алкоголь и коктейли, а также авторские шоты и настойки. За барной стойкой будут работать художник-иллюстратор и фотограф Сергей Иус, дизайнер марки Sewing Corp. Рома Дроздов, музыкант Sonic Death, Арсений Морозов и Ольга Зайцева, курирующая детскую программу «Этажей». Ещё в «Север» собираются привозить дружественных барменов из Европы.

Интерьером традиционно для «Этажей» занималась архитектурная студия братьев Архипенко, а украшали пространство знакомые художники. Кирпичная кладка выкрашена в чёрный, на потолке висят лампы ленинградской фабрики «Госхрусталь», кафельная плитка расписана художником Easy Haze, а логотип «Север» из гнутых неоновых трубок сделан Егором Крафтом, участником Dopludo.