Создатели бейгельных BGL открыли грузинское кафе Создатели бейгельных BGL открыли грузинское кафе
Владельцы двух бейгельных BGL Лиза Симонова и Морис Шакая открыли закусочную с домашней грузинской кухней и большим выбором грузинского вина. Она называется «Хачапури и вино» и находится на углу улицы Правды, 10 и Социалистической, 9.
Меню заведения по большей части составлял Морис, собирая лучшие домашние рецепты от родственников и других грузинских семей. На открытой кухне пекут восемь видов хачапури — от лобиани с фасолью до кубдари с мясом.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
