Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location updated star
Коза рогатая: Ресторан Dereza на Нижней Красносельской

Коза рогатая: Ресторан Dereza на Нижней Красносельской

Волк в овечьей шкуре — полноценный ресторан с моноконцепцией, маскирующийся под винный бар

«Я месяц пыталась есть искусственное мясо, но 🤮🤢»

«Я месяц пыталась есть искусственное мясо, но 🤮🤢»

Можно ли выжить в Москве, заменив все мясное на блюда из Beyond Meat

Пережить февраль: 3 рецепта горячих коктейлей от El Copitas Bar

Пережить февраль: 3 рецепта горячих коктейлей от El Copitas Bar

С пряным ромом, кардамоновым сиропом и имбирным фрешем

Обновленная Strelka, пицца от Дмитрия Зотова и морепродукты из Магадана

Обновленная Strelka, пицца от Дмитрия Зотова и морепродукты из Магадана

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Что приготовить из грибов: От орзо до десерта с добавлением сушеных белых

Что приготовить из грибов: От орзо до десерта с добавлением сушеных белых

Ужин из трех перемен от шеф-повара петербургского гастрокафе Charlie Юрия Манчука

Cutfish Bar, две дог-френдли-кофейни и парижский шик на Остоженке

Cutfish Bar, две дог-френдли-кофейни и парижский шик на Остоженке

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Pino на Патриарших: Белые скатерти на месте «Донны Клары»

Pino на Патриарших: Белые скатерти на месте «Донны Клары»

Два этажа смешанной кухни от Руслана Полякова и Александра Оганезова

Минимализм по-гречески: Eva на «Белорусской»

Минимализм по-гречески: Eva на «Белорусской»

Осьминоги, дипы и коктейли на метаксе

Закуски с уткой и баклажаном для российской зимы и китайского Нового года

Закуски с уткой и баклажаном для российской зимы и китайского Нового года

4 рецепта от шеф-повара ресторанов «Китайская грамота» Чжан Сяньчэна

Разговор по-петербургски: «На вина!»

Разговор по-петербургски: «На вина!»

Два винных бара, пропитанных общением и уличной культурой

Пищевые привычки 2010-х: Как мы стали есть по-другому

Пищевые привычки 2010-х: Как мы стали есть по-другому

Пакет картошки, «Вкусвилл», звездный бранч и фуд-корт: Вспоминаем главные гастротренды 2010-х

Фуд-порно: От какой еды мы фанатели прошлое десятилетие

Фуд-порно: От какой еды мы фанатели прошлое десятилетие

Фалафель, крафт и пинса — какие блюда чаще всего мелькали в наших инстаграмах

От дизайна до еды: В чем секрет шведского счастья

От дизайна до еды: В чем секрет шведского счастья

И как позаимствовать его для русского быта

Песто из ботвы: Как рестораны переходят на безотходное производство

Песто из ботвы: Как рестораны переходят на безотходное производство

Что готовят из остатков продуктов и как еще сокращают отходы

Бары, рестораны и кафе: Главные открытия 2019 года

Бары, рестораны и кафе: Главные открытия 2019 года

Где мы ели и пили весь год

Скрэмбл, панкейки и гранола: Как их приготовить правильно

Скрэмбл, панкейки и гранола: Как их приготовить правильно

Потренируйтесь на каникулах

Первый завтрак: Где есть 1 и 2 января

Первый завтрак: Где есть 1 и 2 января

10 мест, где приходить в себя после праздника

Новый год под ключ: Елка с доставкой и готовая еда

Новый год под ключ: Елка с доставкой и готовая еда

Как применить технологии для организации праздника

«Профсоюз»: Гигантский барный кластер на «Менделеевской»

«Профсоюз»: Гигантский барный кластер на «Менделеевской»

Вслед за обновленными рынками и фуд-маркетами до Москвы добираются и алкогольные кластеры

Первая новогодняя необходимость: Как выбрать игристое

Первая новогодняя необходимость: Как выбрать игристое

И как правильно его выпить

Кремовый соус из кешью или из семян льна: Чем заменить майонез в новогоднем салате

Кремовый соус из кешью или из семян льна: Чем заменить майонез в новогоднем салате

Рецепты полезных и веганских альтернатив традиционному соусу

«Пекинская утка»: Три этажа с китайской едой на Цветном

«Пекинская утка»: Три этажа с китайской едой на Цветном

Гигантское меню и 2 тысячи квадратных метров

«Ладо»: Бистро в старом особняке для уставших горожан

«Ладо»: Бистро в старом особняке для уставших горожан

Создатели «Лисицы» открыли место, где можно спокойно и просто поесть

Зачем спортсмены возили на Олимпиаду безалкогольное пиво

Зачем спортсмены возили на Олимпиаду безалкогольное пиво

И почему доля его потребления в мире растет

Теперь просто паб: Новые «16 тонн» на Арбате

Теперь просто паб: Новые «16 тонн» на Арбате

Без больших привозов, но с тем же пивом

Куда идти за аутентичной китайской кухней в Москве

Куда идти за аутентичной китайской кухней в Москве

И блюда каких регионов пробовать

Клуб «Дом 16», новый Lao Lee и Cappuccino Kids

Клуб «Дом 16», новый Lao Lee и Cappuccino Kids

Все открытия недели — в регулярной подборке The Village

Не выходи с района: Веганский бар Mission на «Бауманской»

Не выходи с района: Веганский бар Mission на «Бауманской»

Этичный бар с полноценной кухней и большим выбором пива

3 рецепта салатов на осень — два простых и один сложный

3 рецепта салатов на осень — два простых и один сложный

С говядиной, страчателлой и стручковой фасолью

Что покупать на рынках в ноябре?

Что покупать на рынках в ноябре?

Хурма, репа, тайский арбуз и мандарины