Гид по самым красивым деревням Архангельской области

Обратите внимание на рыбу и блюда из нее. Местные кафе с уклоном в историческую кухню и хозяева гостевых домов часто готовят рыбник — пирог, в котором рыбу запекают целиком, даже вместе с чешуей. Другой специалитет — грибы (в зависимости от времени года либо жареные, либо маринованные). Северные ягоды — клюкву и морошку — здесь тоже едят круглый год свежими или в виде варенья. Также стоит попробовать калитки — открытые пирожки из пресного теста, которые хоть и считаются карельским и финским блюдом, в Архангельской области популярны не меньше. Калитки здесь пекут с разными начинками, например с творогом или грибами, но наш выбор — именно сладкие калитки с ягодами. Из этих же местных ягод варят компоты и морсы, а из трав, растущих в лесах, собирают северный фиточай.

Даже летом сюда стоит взять теплую и закрытую одежду она должна защищать и от ветра, и от комаров. Зимой, естественно, утепляться придется серьезно, особенно если вы собираетесь дожидаться на улице северного сияния. Его здесь можно застать начиная с сентября и до начала весны. Наблюдать северное сияние лучше подальше от больших населенных пунктов. Продолжаться оно может и десять минут, и час, и несколько часов подряд.

Перед выездом из Архангельска выпейте большую чашку кофе, съешьте свой любимый сэндвич с авокадо или комбо-обед в «Макдоналдсе». Дальше вас ждет аутентичная местная кухня, разогретые слойки на заправках и простые блюда, которые готовят в любом провинциальном кафе: мясо по-французски, отварной картофель и салат оливье.

Лучше завести несколько сим-карт разных операторов. В некоторых местах ловит только «Мегафон», и даже если вам удастся купить сим-карту в почтовом отделении, активировать ее можно только в офисе оператора в ближайшем крупном городе (иногда он находится в нескольких часах езды от места, где вы остановились). В гостевых домах бывает Wi-Fi, обычно он общий на всех постояльцев, поэтому на высокую скорость рассчитывать не приходится. Но если воспринимать поездку как ретрит, то отсутствие интернета — это только плюс.

Если вы не живете по принципам тотального минимализма и не против появления у себя дома сувениров без какой-либо пользы, обратите внимание на вещи, связанные с местными народными промыслами. Просто на память можно привезти поморского голубка, которого здесь называют птицей счастья, или глиняную каргопольскую игрушку с понравившимся сюжетом: корова в платье, мужик, лежащий на печи, или чаепитие лисы и кота. Для сторонников практичных сувениров есть соленья из местных грибов, пряники козули и косметика Архангельского водорослевого комбината. Все это можно купить, хотя и с приличной наценкой, прямо в аэропорту Архангельска.

Место Тырышкино

Кенозерский заповедник

В заповеднике есть самые разнообразные развлечения: от бани, рыбалки и катания на снегоходах до экскурсий и чаепитий с местными. Например, можно сходить в музеи «Рухлядный амбар» и «В начале было Слово», где расскажут о тяжелом крестьянском быте, или в рощу в деревне Тырышкино, которую местные считали священной и даже никогда не собирали там хворост. В роще есть поклонный крест и часовня, где женщины оставляли завязанные в узлы платки в благодарность высшим силам за какое-нибудь исполнившееся желание. Но даже без сакрализации это отличный прогулочный маршрут, который проходит по живописным местам.

Таких троп в парке несколько: для тех, кто приезжает в Кенозерье летом и интересуется природой, есть Тропа муравейников; тем, кто, как мы и советуем, отправляется на ретрит, подойдет трехчасовая прогулка по Тропе раздумий. Зимой многие из этих маршрутов получится пройти на беговых лыжах. Гуляя по лесам и полям заповедника, можно заглянуть в какую-нибудь местную деревню, например Подъельник. Там осталась одна-единственная жительница — Валентина Егоровна Беляева, которая встречает редких гостей чаем и вареньем.

Поморская деревня Ворзогоры находится на высоком — около 45 метров — берегу Белого моря, а с другой стороны к ней подступают болота, оставшиеся от древнего ледника. Добираются сюда обычно из ближайшего города Онеги, тоже заслуживающего внимания: в его состав входит популярный у туристов Кий-остров. Несмотря на то что Онега разделена на две части рекой Поньгой, моста между ними нет, и переправляться на левый берег в Ворзогоры придется либо на рейсовых теплоходах, либо на автомобильном пароме, а зимой — прямо по льду. В этой части города обычно можно найти водителей-частников, которые готовы довезти до Ворзогор.

Ворзогоры объединили две деревни — Яковлевскую и Кондратьевскую. Главными местными достопримечательностями считаются музей, рассказывающий о жизни поморов, и деревянный «тройник» — две церкви и одна колокольня, стоящие рядом на площади. Мы советуем обратить внимание на песчаный пляж и высокий мыс, с которого открывается вид на Белое море. На берегу можно провести несколько часов (если позволяет погода, так как сильный холодный ветер бывает даже летом). И за это время вы вряд ли увидите хотя бы одного человека.

Кимжа — небольшая деревня, до которой можно доехать от Архангельска по дороге-грейдеру примерно за пять часов. Это практически край доступного Русского Севера: дальше дорога идет на старинный купеческий город Мезень, перетекает в его главную улицу — Советский проспект, становится практически непроходимой и заканчивается тупиком. Дальше — только леса, озера и болота. В Кимже все строения деревянные, и поэтому местные пейзажи будто застыли во времени минимум сотню лет назад. Картину дополняют две мельницы-столбовки, одна из них еще работает, а в другой расположен музей. Необычному ощущению путешествия во времени мешают только телевизионные тарелки на деревянных домах, припаркованные возле них автомобили и горожане в современной одежде.

В Архангельской области около 4 тысяч деревень, и некоторые из них совершенно заслуженно попали в список самых красивых городков и деревень России. Местными строениями вдохновлялся художник Иван Билибин, когда рисовал сказочные города. Некоторые дома в старых деревнях могут показаться странными. Несмотря на то что им больше сотни лет, они выглядят так, будто придуманы московскими архитекторами лужковского времени: у сурового вида избы может быть маленький балкон c резной оградой, напоминающий французский. Поскольку на севере не было крепостного права, местные крестьяне и рыбаки зимой свободно ездили на заработки в Петербург. Увиденные там архитектурные элементы, но в адаптированном, более простом виде они потом использовали дома.

Но большинство деревень все же либо почти оставлены (где-то живет не больше десяти стариков, а в некоторых — всего один человек), либо полностью заброшены. Причина этого не только в урбанизации. Часто деревни появлялись вокруг озер. Небольшие водоемы здесь карстового происхождения, и вода из них могла неожиданно уйти, а людям приходилось искать другое место. Но они часто винили в этом не состав почвы, а высшие силы. Где-то избы разбирали и перевозили, а где-то просто бросали.

Наверное, самая известная из заброшенных деревень — Кучепалда. Популярна она не только благодаря впечатляющим видам — пустым окнам изб, развалившейся часовне и заросшим травой огородам. В Кучепалду еще и ведет вполне приличная дорога. Говорят, что деревню периодически используют как декорации к фильмам о войне и другим съемкам. Здесь лучше просто гулять, но не заходить в дома: они ветхие — крыша или пол могут не выдержать. Прогулки по покинутой деревне — это лучшая медитация для уставшего горожанина.