Делюсь с вами вкусным и необычным рецептом, благодаря которому я окончательно и бесповоротно полюбила выпечку со сливами. А мои эксперименты со вкусами открыли мне новое заманчивое сочетание слив с тимьяном.
Я готовила сразу 2 галеты, так как ждала папу в гости и боялась, что к его приезду мало что останется от одного пирога: люблю сладкое. Так что, если вы решите последовать моему примеру, умножайте пропорции теста на 2.
А, кстати, тесто тут просто потрясающее: ни прибавить, ни убавить! И да, я вам настоятельно советую готовить именно с тимьяном, это очень необычно и правда, потрясающе вкусно.

Что нам потребуется: