LavkaLavka запустила собственную онлайн-газету У фермерского проекта LavkaLavka появилось собственное издание, где будут рассказывать о фермерских продуктах, ответственном потреблении и местном сельском хозяйстве.
Фермерский проект LavkaLavka запустил собственную онлайн-газету «LavkaLavka.Газета». На её страницах LavkaLavka планирует рассказывать о фермерах и их продуктах, об экологии, а также продвигать свои идеи ответственного потребления. Обновляться газета будет ежедневно. Над её созданием пока работают всего несколько журналистов, однако LavkaLavka активно ищет новых авторов.
В 2011−2012 годах LavkaLavka уже выпускала свою «Лавка.Газету». Печатное издание выходило раз в несколько месяцев и распространялось по московским барам и ресторанам. Концепция была похожей: через издание пропагандировали идеи фермерского хозяйства и разумного потребления. Теперь же проект собирается выйти на новый уровень: онлайн-газета будет наполняться ежедневно, а печатная версия, скорее всего, будет выходить раз в два месяца.
Борис Акимовсовладелец LavkaLavka | Мы с самого начала существования LavkaLavkaочень много внимания уделяли не только и не столько продаже фермерского продукта, но и рассказу об этом продукте, о его ценности. Мы поняли, что нам уже тесно на сайте, цель которого — продавать. Поэтому решили делать отдельный проект, который будет рассказывать обо всём для нас значимом. Наши темы — еда, фермеры, экология, ответственное потребление. Писать будем о еде не с гастрономической стороны, а с социальной и культурной. То есть для нас еда, её создание и потребление — это возможность сделать мир лучше. За каждым блюдом или продуктом стоят истории людей, локальные гастрономические традиции, местное сельское хозяйство, рабочие места и отношение к окружающей среде. Вот это нам всё очень интересно. А рецептурная сторона дела для нас будет делом вторичным — лишь поводом поговорить о самом для нас важном. |
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.