В Саду имени Баумана открылось кафе Durum Durum В Саду имени Баумана обосновался фургон с турецкой уличной едой — дюрюмом, который работает пока только по выходным.
Стартовавший на Городском маркете еды проект Durum Durum встал на постоянное место — в Сад имени Баумана. В собственном восьмиметровом трейлере Airstream создатели кафе готовят одно блюдо — дюрюм — турецкую шаурму с курицей. Стоит блюдо 300 рублей, порция большая. Все заготовки делают на месте, вплоть до лепёшек, которые выпекают прямо в фургоне.
Пока трейлер Durum Durum открыт для посетителей только по выходным, с 13:00 до 21:00, но к середине июля владельцы рассчитывают постепенно перейти на ежедневный режим. Также в планах — расширить меню, добавив дюрюм с бараниной и домашние лимонады.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
