В Vino Cafe Club Veritas открылась ледяная веранда На веранде разместились столы изо льда и стулья, а также ледяная барная стойка
В музыкальном клубе Vino Cafe Club Veritas на Мясницкой улице открылась ледяная веранда. Об этом The Village рассказали представители заведения.
На веранде разместились столы и стулья изо льда, а также ледяная барная стойка. Выпивку и закуски здесь также подают на льду. Владельцы предупреждают, что формат веранды не предполагает долгого нахождения посетителей на ней — гостям рекомендуют «быстро выпить, закусить, сфотографироваться и пойти дальше».
В меню напитков — бурбон на вишне, водка на лесных ягодах, джин на малине, коньяк на абрикосах и изюме, ром на чёрной смородине, текила на ананасе, текила на мандарине, коньяк на рябине, водка на рябине (всё по 300 рублей).
Vino Cafe Club Veritas
Адрес: Мясницкая улица, дом 13, строение 20
Время работы:
с 11:00 до последнего гостя
Тел.: +7 (495) 773–71–93
Шеф-повар ресторана Александр Курицын разработал специальное меню для зимней веранды, включающее суп из баранины с тефтелями (360 рублей), канапе с салом и солёными огурчиками (100 рублей), карпаччо на льду (180 рублей) и кулебяку с мясом или рыбой.
Изначально владельцы попытались сами обустроить веранду, наморозили кирпичи изо льда. Но лёд оказался непрозрачным и непрочным, поэтому команда обратилась к скульпторам, которые с помощью специальных инструментов смогли сделать мебель и посуду изо льда.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.