Сеть ресторанов «Две палочки» открыла новое место в стиле американского придорожного кафе. В интерьере классические детали бистро 50-х — сиденья из лакированной кожи, ламинированные столешницы с клетчатым рисунком, разрисованные граффити туалеты, неоновые вывески, раритетные комиксы и портреты культовых американских героев. 

В меню ресторана Dve Palochki, кроме традиционных для сети блюд японской и паназиатской кухни, появились бургеры: чизбургер с говядиной, бургер с говядиной барбекю, чизбургер с омлетом, бургер с куриной котлетой. Мясо готовят на гриле, а подают все блюда с картошкой фри и соусами. Также к типовым американским бистро отсылают появившиеся в меню шоколадные и кокосовые донатсы, капкейки и «Чашка Джо» — кофе американо c возможностью free refill (в неограниченном количестве). Средний чек в кафе — 600 рублей.