Создатель службы доставки еды Антон Бутербродов: «Аудитория кейтеринга сейчас как никогда велика» The Village публикует самые интересные выступления с прошедшего в Киеве форума «РестоПрактики». Сегодня создатель службы доставки Smartomato об альтернативном способе заработка для ресторанов
В Киеве прошёл международный форум «РестоПрактики», главной темой которого стала работа в кризис. В течение трёх дней рестораторы, дизайнеры, специалисты по рекламе и другие профессионалы выступали с докладами о ресторанном бизнесе Украины и России, делились опытом. The Village побывал на форуме и записал самые интересные тезисы участников. Во втором выпуске Антон Бутербродов, создатель сервиса доставки Smartomato, который работает преимущественно с небольшими районными кафе вроде «Бутербро», Doodles, и The Burger Brothers, рассказывает о вау-эффектах, внимательном отношении персонала и о том, что кейтеринг и доставка — отличные варианты дополнительного заработка для ресторана.
Антон Бутербродов
Живёт в Москве.
В прошлом операционный директор сети лапшичных «Воккер».
сейчас один из создателей сервиса ресторанной доставки Smartomato.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
