Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location

Материалы по теме «Глен баллис»

Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной

Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной

Новый ресторан от Глена Баллиса и Александра Оганезова

На Малой Бронной открылся ресторан с кулинарией и пекарней Remy Kitchen Bakery

На Малой Бронной открылся ресторан с кулинарией и пекарней Remy Kitchen Bakery

Ресторан стал совместным проектом Александра Оганезова и Глена Баллиса

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши, роллы и блюда на гриле от сооснователей Glenuill

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара

The Village узнал у 15 московских шеф-поваров, есть ли у них табу в еде

Команда ресторана Lesartists представила нового бренд-шефа

Команда ресторана Lesartists представила нового бренд-шефа

Вместе с ним в Lesartists, соответственно, обновилось и меню

Ресторан Lesartists покинули совладелец Глен Баллис и шеф-повар Себби Кэньон

Ресторан Lesartists покинули совладелец Глен Баллис и шеф-повар Себби Кэньон

Нынешние владельцы заведения говорят, что решили идти с Баллисом и Кэньоном разными путями

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

Насколько разные блюда приготовят 10 шеф-поваров из одного продукта — капусты

На примере простого и максимально доступного продукта — капусты — The Village рассматривает авторские почерки московских шеф-поваров

Глен Баллис разработал для ресторана и бара The Box новое меню

Глен Баллис разработал для ресторана и бара The Box новое меню

Шеф-повар продолжает контроливать кухню и периодически появляется в ресторане

Ресторан Lesartists

Ресторан Lesartists

Новый ресторан шеф-повара Глена Баллиса со звёздным составом участников

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы

18 новых кафе, баров и ресторанов зимы

Новый ресторан владельцев Uilliams и «Уголька», сеть винных баров телеведущего Сергея Минаева и первый ресторан владельца Leform — The Vi...

Кафе Glenuill

Кафе Glenuill (Москва)

Небольшое кафе с умной повседневной едой шеф-повара Глена Баллиса

Жареные эдамаме с мятой и айоли в Glenuill

Жареные эдамаме с мятой и айоли в Glenuill (Москва)

Эдамаме, фри с трюфелем и стики тоффи пудинг — интересное меню Глена Баллиса в Glenuill

Новое место: Кафе Zupperia

Новое место: Кафе Zupperia

На Садовой-Самотёчной, 20 заработало кафе Zupperia — новый проект Уильяма Ламберти.

Уильям Ламберти открывает новое кафе — Zupperia

Уильям Ламберти открывает новое кафе — Zupperia

Шеф-повара Уильям Ламберти и Глен Баллис открывают на Садовой-Самотёчной небольшое кафе с супами, брускеттами и салатами.

Рубрики