Бренд Uncle Ben’s появился в 1943 году и с тех пор практически не изменялся. Нынешнее поколение афро-американцев видит в добром фермере, специалисте по рису, намек на расизм – бесфамильный раб, работающий не покладая рук. Теперь Дядя Бен – обеспеченный, преуспевающий директор известной корпорации, хотя, все такой же бесфамильный.

Продукты под брендом Uncle Ben’s продаются в более чем 100 странах. Под брендом выпускаются соусы, рисовые продукты и продукты из пшеницы. Прототипом Uncle Ben является Frank Brown, метрдотель одного из довоенных чикагских ресторанов, часто посещаемого в свое время руководством компании Mars. Образ Uncle Ben завязан на американском фольклоре. Одна из старых историй рассказывает о чернокожем фермере, который был известен на всю страну выращенным им отличным по качеству и вкусу рисом.