Это очень легкое в приготовлении и вкусное печенье, уверена, понравится всей вашей семье и друзьям. Вам понадобится:

1. 200 г. овсяных хлопьев (примерно два стакана)

2. 50-100 г. муки (пол стакана)

3. 100 г. сливочного масла (мягкого)

4. 2 яйца

5. 4 ст.л. коричневого сахара

6. 2 ст.л. меда

7. 1 ч.л. соды

8. пол ч.л. соли

9. Изюм, орехи, курага - любые сухофрукты по вашему вкусу, в любом количестве - тоже на ваш вкус.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем в миксере и выкладываем на выложенные фольгой противень.

Духовку разогреваем до 180С и оставляем в ней наше печенье на 15-20 минут. Оно должно потемнеть. Готовое печенье можно вытаскивать сразу и есть теплым, но тогда оно будет мягким. А если дать ему постоять, оно подсушится и будет вкусно хрустеть :)

Приятного аппетита!

P.S. я всегда добавляю много изюма и грецких орехов, так получается гораздо вкуснее. А еще можно сверху поить шоколадным сиропом, но это уже как кому больше нравится :)