Совсем недавно на улице Пятницкая открылось новое, по-домашнему уютное кафе "Николай" с приветливым персоналом, демократичными ценами, уникальным меню и шикарным ватерклозетом, снабженным душевой кабинкой. 


Только пересекая порог заведения, можно с уверенностью сказать, что интерьер заведения добротен и прост: дубовые пол и барная стойка, мягкий, приглушенный свет абажуров, высвечивающий классические с железной ковкой столики.  Но осмотревшись повнимательнее, замечаешь множество трогательных деталей: широкие подоконники радуют неожиданными мини-газонами из живой травки, такой сочной и оптимистично зеленой на фоне заснеженной улицы.  Дружелюбный фисташковый цвет 
стен  разбавлен веселыми принтами чайиничков-кофейничков, пирогов, а у входа получилась настоящая театральная декорация прихожей - с нарисованными стеллажами книг и телефонным аппаратом. Также любопытный посетитель заметит целую галерею из портретов знаменитых Николаев - здесь среди прочих и Николай II Александрович , и Пирогов, и Гоголь, и Миклухо-Маклай, и даже Николай-Чудотворец. Ну и, конечно, добравшись до туалета, долгое время размышляешь для кого тут поставлен душ и припасены полотенца. 


Что касается кухни, то основной и самый главный пункт меню в "Николае" - пироги, их здесь ни много ни мало 18 видов: сладкие, не сладкие, с малиной, грибами, мясом, форелью, тыквой и апельсином. Отдельного внимания заслуживают домашние 
пропорции начинка-тесто, позволяющие с первого укуса сказать, что это за пирог, а не искать в  нем заявленное мясо.Также приятно удивляют абсолютно немосковские цены, здесь порция самого дорогого пирога с форелью обойдется в 90 рублей, 
а порция сладких пирогов стоит 60 рублей. Пироги выпекается в пекарне находящейся на соседней с баром улице, поэтому они всегда свежие и вкусные, а "вчерашних" пирогов просто не бывает - то что остается после закрытия, относят в ближайшую 
церковь и распределят между персоналом.

Помимо буфета, есть еще и бар, такой же недорогой и необычный. Классические коктейли здесь соседствуют с неожиданными шотами, сделанными по специальному рецепту. Но это лишь вступление – основная часть находится в разделе ром, где можно найти практически всех представителей жанра: Ямайка, Доминикана, Гаити, Панама, Куба…

Все эти чудеса возможны благодаря тому, что владельцы заведения убеждены: "Настоящий Пирог   это хотя бы маленький, но 
праздник. Разное тесто, начинки, разные способы приготовления, но почти всегда слово пирог ассоциируется с понтятием 
дома, уюта, семьей, друзьями, гостями и просто чем-то очень вкусно пахнущим и теплым."

Москва, ул.Пятницкая, 53
Ежедневно с 10:00 до 23:00 - http://www.bar-bufet.ru/
Заказ и доставка пирогов: (495) 953-55-23, 951-95-59