В точках сети «ОбедБуфет» обновили список гастрономических стартапов на октябрь. Новые заведения работают в рамках проекта POP UP Местной еды. 

В этом месяце в «ОбедБуфете Арбат» открылась вьетнамская лавка, в «ОбедБуфете Сити» — Melt me, в «ОбедБуфете Метрополис» — Soul in the Bowl, а в «ОбедБуфете Мега Теплый стан» — «Тайяки якусака».

Soul in the Bowl


блюда

Original Tuna Poké — 300 рублей

Salty Salmon Poké — 300 рублей


Акцент в проекте сделали на гавайском стритфуде. Главное блюдо здесь — poké — маринованная рыба с рисом и овощами, заимствованная из серферской культуры.

Melt me


блюда

Сэндвич «Три сыра» — 200 рублей

Тип блюда

Сэндвич мясной — 300 рублей


Главное блюдо заведения — сэндвичи из собственного хлеба. Посетителям предлагают различные начинки — от маринованной капусты до колбасок пепперони.

Вьетнамская лавка


основные блюда

Нэм с курицей — 50 рублей

супы

Фо-бо — 270 рублей


«Тайяки якусака»


блюда

Тайяки «Небесный самурай» — 150 рублей

Тип блюда

Тайяки «Нежный мандарин» — 150 рублей


Тайяки — японское лакомство в форме рыбок, приготовленных из теста для вафель. В меню — рыбки как с сытными, так и со сладкими начинками.