На Пяти углах, прямо напротив стрит-фуд-бара «Бекицер», открылся бар Black Books. Заведение, название которого отсылает к британскому сериалу «Книжный магазин Блэка», — совместный проект магазина «Подписные издания» и сети ресторанов Frank.

Black Books


Адрес: ул. Рубинштейна, 29/28

Телефон: +7 (921) 781–49–49

Средний чек: 500 рублей

 Facebook

Закуски

Бульон — 250 рублей

Тартары — 350 рублей

Ветчина — 420 рублей

Ассорти колбас или сыров — 350 рублей

Напитки

Вино — 280–480 рублей

Крепкий алкоголь — от 270 рублей

Кофе — 150–220 рублей

Чай — 350 рублей


Идея: Главный акцент в барной карте сделан на вине: его здесь насчитывается порядка 40 сортов, из которых 17 разливают по бокалам (280–480 рублей). Кроме вина, есть стандартная подборка крепкого алкоголя и традиционное английское пиво. Меню закусок для проекта разработал шеф-повар Антон Абрезов (Gras x Madbaren), планируется, что в будущем он будет участвовать и в обновлениях меню. Сейчас в Black Books подают наваристые бульоны (250 рублей), два варианта тартаров — из ягненка и из лосося (350 рублей), а с пятницы по воскресенье — домашнюю ветчину, выдержанную в маринаде в течение недели и томленую в гриле Big Green Egg (420 рублей).

Интерьер: Оформлением интерьера занималась дизайн-студия Kapodaki (Bekitzer, Social Club, Soul Kitchen Hostel). Бар выдержан в классическом британском стиле с темно-зелеными панелями на стенах и классической мебелью. Одну из стен занимает книжный стеллаж, на котором устроители собрали коллекцию книг в черных обложках.