Фестиваль молодой творческой кухни Omnivore Moscow 2015, который пройдёт в Москве с 22 по 25 апреля на площадке Omnivore Space в DI Telegraph, запустил собственный сайт и опубликовал на нём расписание мастер-классов поваров-участников. Об этом сообщается на странице фестиваля в Facebook.

Серия мастер-классов пройдёт 23 и 24 апреля на Большой сцене площадки. 

Четверг, 23 апреля

11:00–11:40

Олег Кусов и Максим Летуновский

Delicatessen и «Юность», Москва, Россия 

   

11:50–12:30

Флоран Ладейн

L’Auberge du Vert Mont-Boeschepe, Bloempot,
Лилль, Франция 

   

12:40–13:20

Дан Мирон

Holy Fox, Москва, Россия

   

13:30–14:10

Иван и Сергей Березуцкие

Twins, Москва, Россия

   

14:20–15:00

Марк-Андрэ Лёклерк

Grumman 78, Монреаль, Канада

   

15:10–15:50

Михаил Геращенко

Ugolek, Москва, Россия

   

16:00–16:40

Глен Баллис и Сэбби Кеньон

Lesartists, Москва, Россия

   

16:50–17:30

Мастер-классы партнёров

   

Пятница, 24 апреля

11:00–11:40

Тимур Абузяров

Roulet и Wine Religion

   

11:50–12:30 

Антонин Жирар

Muxu, Париж, Франция  

   

12:40–13:20

Дмитрий Зотов

Haggis и Zotman Pizza Pie, Москва, Россия

   

13:30–14:10

Антон Ковальков

«Фаренгейт», Москва, Россия

   

14:20–15:00

Джордан Тофт

Coogee Pavilion, Сидней, Австралия

   

15:10–15:50

Георгий Троян

Four Seasons Hotel, Москва, Россия

   

16:00–16:40

Луиджи Маньи

Pinch, Москва, Россия

   

Кроме того, на сайте появилась информация о каждом из 22 поваров-участников, расписание pop-up ужинов и cпециальных Amazing Dinners, подробности об Omnivorious party, а также список ресторанов, в которых будет действовать специальное фестивальное меню.

Регистрация на мастер-классы уже закрыта, но, по словам организаторов, ещё есть возможность попасть на них. Для этого нужно написать на адрес электронной почты omnivore@journeyevents.ru. Билеты на специальные ужины и вечеринку ещё есть в продаже.

Предстоящее мероприятие станет юбилейным, пятым по счёту фестивалем Omnivore в Москве. Впервые его проведут на собственной площадке, Omnivore Space, в многофункциональном лофте с большими окнами на пятом этаже DI Telegraph в центре города.