Команда Italy Group во главе с бренд-шефом Михаилом Соколовым и его коллегой Даном Марчуком открыла заведение непривычного для себя формата. В небольшом бельгийском пабе на набережной Макарова неподалёку от ресторана «Белуга» подают больше 60 сортов пива, а помимо типичной для холдинга итальянской кухни предлагают фламандскую. 

В барной карте только бельгийское пиво — 15 вариантов разливного и 50 бутылочного. Среди них есть траппистские сорта (сваренные под контролем монахов-траппистов) и лёгкие ламбики (фруктовое пиво бездрожжевого брожения), которые советуют пробовать любителям вина. Все напитки можно заказать навынос.