В марте во дворах на Казанской, 7 рядом с репетиционной точкой, студией танцев и ещё десятками разнообразных проектов появился эспрессо-бар, соседствующий с небольшим магазином одежды. Нечто подобное уже реализовали «Подписные издания», год назад подселившие к себе кофейню «Знакомьтесь, Джо».

Кофейную станцию Espresso Bike открыли владельцы одноимённой велокофейни, которая, как ни странно, стоит в торговом центре «Гулливер». Когда-то они начинали с участия в «Рестодне» в «Четверти», но в итоге предпочли постоянным перемещениям по городу и сложным согласованиям более надёжный формат работы.

Смеси для эспрессо-машины закупают у магазина «Робуста» (там самостоятельно занимаются обжаркой), а моносорта для альтернативного заваривания — у кофейни «Глобал Граундс». Из еды предлагают только печенье. Помимо классических эспрессо и капучино, готовят сливочный раф, моккачино и какао с зефиром. Все напитки могут налить в бумажный стакан навынос.

Espresso Bike 

Кофейня при магазине одежды Vanilla Closet

  

АДРЕС: Казанская улица, 7

+7 (911) 260 60 24

РЕЖИМ РАБОТЫ: с 11:00 до 22:00

Кофейня Espresso Bike на Казанской улице. Изображение № 1.

Основную часть помещения на Казанской занимает магазин Vanilla Closet, ранее существовавший как паблик «ВКонтакте», а затем как корнер в пространстве «Троицкий» в «Пассаже». Здесь продают в основном недорогие вещи дизайнеров из Бангкока — из натуральных тканей и с необычными принтами.

  

Кофейня Espresso Bike на Казанской улице. Изображение № 11.

ОЛЬГА ИОНИНА

совладелец Vanilla Closet  

Мы давно хотели обзавестись своим собственным помещением. Этот подвал в течение нескольких лет пустовал, ремонт мы делали своими силами. 

Мы любим кофе и хотели видеть его в своём магазине. Через «ВКонтакте» изучали разные проекты и нашли ребят. 

Сейчас у нас уже есть своя сложившаяся аудитория. По сути Казанская, 7 — это неразрекламированное творческое пространство, тут много студий, музыкальных школ. Многие заходят к нам просто выпить кофе или взять его с собой. Мы также планируем задействовать площадку под небольшие квартирники и мастер-классы, делать выставочные дни для дизайнеров — сейчас ищем первых участников. 

  

Цены в кофейне

Капучино
97 руб.

Латте
105 руб.

  

Мокко
105 руб.

Мокачино
150 руб.

  

Какао с зефирками
90 руб.

Чай
40 руб.

 

Кофейня Espresso Bike на Казанской улице. Изображение № 12.

Фотографии: Дмитрий Цыренщиков