Во дворе 15-го дома в Пожарском переулке временно заработало кафе в вагоне фирмы Airstream под вывеской Foody. Как сообщили The Village владельцы площадки, команда Foody остановилась здесь на несколько недель, перед тем как обосноваться в новом кластере «ЭМА» в Большом Николоворобинском переулке. 

В меню три вида сэндвича по 250 рублей: с индейкой конфи, карамелизованным луком, апельсином и салатом айсберг; с куриным бедром, маринованным в лаймовых листьях, рукколой и соусом из манго и дижонской горчицы; с куриной печенью, обжаренной на гриле, авокадо и имбирным соусом. Есть и несколько салатов по 200 рублей: из свёклы со шпинатом, сыром фетаки и тыквенными семечками, а также из куриной печени, рукколы с грибами и имбирным соусом. Третья часть меню — супы по 150 рублей: турецкий чечевичный мерджимек, томатный, тыквенный и острый утиный. В планах владельцев — ввести в меню несколько вегетарианских блюд, а также регулярно добавлять новые позиции.

Из напитков есть облепиховый чай с бадьяном, яблочным соком и мёдом и красный чай с виноградным соком, свежими яблоками, корицей и лимоном за 100 рублей. Работает кафе по будням с 12:00 до 19:00.

В Пожарском переулке заработало кафе-вагон Foody. Изображение № 1.

«Мы много пробуем, тщательно подбираем продукты, ингредиенты соусов, приправы. Основная идея и концепция в том, чтобы блюдо ресторанного качества адаптировать под уличную еду и положить в сэндвич и чтобы цена при этом была разумной», — рассказывает Алексей, один из владельцев заведения.