На Большой Грузинской открылось кафе Local People. Об этом The Village рассказали представители заведения.

 Local People


Адрес: ул. Большая Грузинская, 69

Телефон: +7 (495) 662–64–58

ВРЕМЯ РАБОТЫ: с 11:00 до 00:00

Средний чек: 1 500 рублей

Брускетта с подкопчённым лососем и яйцом пашот — 360 рублей

Куриный бульон с вантонами, грибами и шпинатом — 260 рублей

Стейк из лосося с салатом из киноа
и сметанным соусом с огурцами — 570 рублей

Томлёный бараний бок с салатом из кус-куса и свежими овощами — 480 рублей

Кролик, томлёный в белом вине,
с домашней пастой — 480 рублей

Краб с картофельным пюре васаби — 540 рублей

Идея: В Local People готовят блюда европейской кухни и «классику модных мест». Так, здесь подают киноа, митболы, хумусы и летние супы. К блюдам предлагают богатую винную карту, а десерты делают в собственной кондитерской. До середины августа в кафе разрешают приходить со своим алкоголем, но за него берётся пробковый сбор 500 рублей. Кроме того, до 17:00 действует скидка 20 % на всё меню.

Шеф-повар: За кухню в Local People отвечает Андрей Бова. В его послужном списке работа в таких заведениях, как La Terrasse, «Дед Пихто», «Недальний Восток».

Интерьер: Кафе оформлено в классическом стиле, но с использованием современных деталей. Одну из стен заведения украшает граффити, где главные герои фильма «Криминальное чтиво» обедают за одним столом с Тосей Кислицыной из фильма «Девчата». Гости могут сесть как за столами, так и за широкой барной стойкой. Всего заведение рассчитано на 80 посадочных мест.