На Аптекарском проспекте заработала закусочная Дикмаn's Deli. Это проект Дмитрия Дикмана, которого вдохновило популярное американо-еврейское кафе и магазин-гастроном Katz’s Delicatessen в Нью-Йорке. Подробности о новом заведении The Village рассказали его представители.

Дикмаn's Deli


Адрес: Аптекарский пр-т, 2

Время работы: 09:00–21:00

Средний чек: 500 рублей

 vk.com

Закуски

Сэндвич с пастрами из курицы — 220 рублей

Сэндвич с пастрами из свинины — 270 рублей

Сэндвич с пастрами из утки — 310 рублей

Сэндвич с печеными овощами — 190 рублей

Хумус — 100 рублей

Домашний сыр — 120 рублей

Обеды

Еврейский куриный суп — 120 рублей

Суп дня — 150 рублей

Зеленый салат с топпингами на выбор —
190 рублей

Гриль

Классический гамбургер — 220 рублей

Фирменный бургер — 300 рублей

Сосиски из свинины — 290 рублей

Сосиски из говядины — 310 рублей

Кукуруза — 150 рублей

Картофель — 70 рублей

Завтраки

Яйцо в хлебе — 70 рублей

Овсянка на молоке — 50 рублей

Йогурт — 60 рублей

Творог — 80 рублей

Идея: Главные блюда в компактном меню закусочной — мясные деликатесы, производство которых устроители наладили еще летом, успев поучаствовать с ними в уличных фестивалях, а параллельно — запустив сервис по продаже наборов для пикника. На Аптекарском проспекте теперь предлагают расширенную версию проверенного меню. Есть сэндвичи с пастрами (220–310 рублей) на выбор из пяти видов мяса, фирменные бургеры, самодельные сосиски с капустой и соусами (270–310 рублей), а еще простые салаты и овощи на гриле. По утрам подают завтраки, а в обед — ланчи, состоящие из супа, салата и горячего (250 рублей).

Интерьер: Интерьер заведения на 62 посадочных места создан дизайнерским бюро Дмитрия Давыдова (А2 Concert Hall, Bolshoybar, Goose Goose). В основе — металл, натуральное дерево, керамическая плитка, индустриальный декор и элементы ар-деко.