На Литейном проспекте на месте кафе Tomle заработал итальянский ресторан Il Milanese. Об этом The Village сообщили представители заведения.

Il Milanese


АДРЕС: Литейный пр-т, 9

средний чек: 1 500 рублей

ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00−23:00

FACEBOOK

закуски

Брускетта с тыквой — 150 рублей

Тартар из тунца — 540 рублей

Вителло тоннато — 690 рублей

Мясные деликатесы — 540 рублей

основные блюда

Спагетти с помидорами — 270 рублей

Ризотто с горгонзолой и грушей — 580 рублей

Телячья вырезка гриль — 1 100 рублей

Бифштекс из тунца — 690 рублей


Идея: Меню включает в себя большую подборку разнообразных брускетт (150−240 рублей), несколько салатов, супов, а еще пасту (270−450 рублей) и два вида ризотто. В числе горячих блюд — котлета по-милански с овощным салатом и помидорами, телячья вырезка гриль с красным луком (1 100 рублей), бифштекс из тунца (690 рублей) и дорада на гриле (800 рублей). Лицензии на алкоголь у заведения пока нет, но в дальнейшем здесь будет введена винная карта на 60−70 позиций. Пока же можно принести вино с собой. Пробковый сбор — 400 рублей.

Шеф-повар: Кухню возглавляет шеф-повар Алексей Костыгов (Bourbon Bar, «Бутерbrodskyбар»), но процесс курирует и лично хозяин ресторана итальянец Марко Тальяферри, для которого это первый ресторанный опыт в России.

Интерьер: Оформление, оставшееся от предшественников, устроители менять не стали: оставили на своих местах классическую мебель и барную стойку, ограничившись тем, что украсили кирпичные стены фотографиями с видами Италии.