Недалеко от Пяти углов на улице Ломоносова заработало кафе FoodyDo, которое специализируется на врапах — пшеничных лепешках с разнообразными начинками. О новом заведении The Village рассказали его представители.

FoodyDo


Адрес: ул. Ломоносова, 26

Телефон: +7 (921) 338−21−23

Средний чек: 400 рублей

 Facebook

Закуски

Коул-сло — 140 рублей

Салат «Чикен Азия» — 190 рублей

Овощной салат — 175 рублей

Картофель фри — 90 рублей

Врапы

Буррито — 290 рублей

«Чикенчиз» — 290 рублей

Суши-врап — 375 рублей

«Кендиэпл» — 175 рублей


Супы

Томатный суп-пюре — 175 рублей

Куриный бульон — 150 рублей

Сырный суп — 175 рублей

Напитки

Морс — 100 рублей

Кофе — 90−120 рублей

Пиво — 190 рублей

Идея: Устроители называют заведение врап-баром: именно на лепешках с начинкой построено местное меню. Помимо классики вроде буррито (290 рублей) или вариации шавермы с курицей, овощами и соусом айоли (210 рублей), есть несколько оригинальных позиций. Например, здесь делают суши-врап с лососем, нори и соусом терияки (375 рублей), лепешку «Френчдак» с уткой конфи и копченым луковым джемом (375 рублей) и десертный «Кендиэпл» с маршмеллоу, нутеллой, мармеладом и заварным кремом (175 рублей). Кроме того, в меню — несколько салатов, супов и картошка фри. В барной карте — домашние лимонады, морс, а также сидр и пиво.

Интерьер: Оформлением интерьера занималась студия DA Architects (Gastroli, Port, Black China Bar). В FoodyDo дизайнеры сохранили открытую кирпичную кладку, поверх которой установили темную металлическую сетку с геометрическим узором, а в центре зала разместили барную стойку из темно-серого камня.