Команда BB&Burgers открыла новую бургерную в бизнес-центре «Красная роза» на улице Льва Толстого. Это десятое кафе сети в Москве. Об этом The Village сообщили представители заведения.

BB&Burgers


Адрес: ул. Льва Толстого, д. 20

режим работы: с 9:00 до 20:00

Средний чек: 500–600 рублей

 Facebook

бургеры

«Аль Пачино» (с моцареллой, домашними зелёным и томатным песто, свежими томатами, и салатом айсберг) — 380 рублей

«Пьяная бабушка» (с белым луком, соусом блю-чиз и домашним клюквенным джемом) — 380 рублей

«Отвратительный мужик» (на темной булке, с беконом, сыром эмменталь, заправлен соусом «Сливочный хрен») — 380 рублей

«Машрум-бум» ( на пшеничной булочке, с шампиньонами гриль, сыром эмменталь и сырным соусом) — 380 рублей


сэндвичи

«50/50» с запеченной грудинкой и пастрами — 380 рублей

«Бифтонг» с отварным говяжьим языком —380 рублей

«Пастрами» с пастрами и соленым огурцом — 380 рублей

закуски и салаты

Коул-слоу — 119 рублей

Ким-чи — 119 рублей

Малосольные огурцы — 119 рублей

Печеные овощи — 119 рублей

Идея: Представители сети утверждают, что бургерная на Льва Толстого будет использоваться в качестве площадки для «экспериментов и отработки новых технологий, которые компания планирует внедрять во всей сети». Первое нововведение снизило стартовые цены бургеров в заведении в «Красной розе» до 280 рублей за счет уменьшения размера котлеты до 100 граммов. Бургеры с 200-граммовой котлетой останутся в продаже по цене в 380 рублей. «Нововведение связано с планами BB&Burgers активно развиваться в регионах, где средний чек должен быть ниже, а качеством продукции должно быть одинаковым», — утверждают в сети.

Интерьер: Заведение выполнено в традиционном для сети стиле — с открытой кухней и большим количеством элементов из дерева.