Совладелец «Терминала» открывает ещё один бар на Рубинштейна Совладелец баров «Терминал» и The Hat и ресторана «Соусы» в середине ноября открывает бар Fiddler's Green на Рубинштейна. Там будут готовить «матросскую еду» и домашние гроги и пунши.
Совладелец «Терминала», The Hat и ресторана «Соусы» Сид Фишер вместе с партнёром Виктором Лыковым открывает новое заведение на улице Рубинштейна. Бар Fiddler's Green, в котором будут подавать простые и сытные блюда и варить гроги и пунши, заработает 22 ноября.
За кухню в заведении отвечает Антон Осочников из Bar 812. Готовить собираются одно блюдо в день — это может быть густой суп, различные тушёные овощи с мясом или без, рагу или сэндвичи.
Бар заполнят в основном крепким алкоголем, в том числе несколькими видами рома и аквавита. Также, по словам Фишера, попытаются возродить гроги и пунши, а заодно отказаться от кока-колы.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.