Фермерская сеть «Гирлянда» открыла стейк-хаус Фермерская сеть «Гирлянда» открыла стейк-хаус на улице Рубинштейна
Сеть фермерских магазинов «Гирлянда» открыла стейк-хаус «Гирлянда Steak Shop&Show» на Рубинштейна, 12. Мясной ресторан с открытой кухней официально открывается в субботу, 17 января.
В меню вошли блюда из фермерских продуктов, приобретённые у тех поставщиков, с которыми «Гирлянда» сотрудничает регулярно. В первом зале, где стоят столики и хоспер, расположили витрину с мясом разных отрубов — от диафрагмы до филе-миньона. Посетители могут выбрать стейк самостоятельно — как порционный, так и на вес, и указать желаемую степень его прожарки. Готовят мясо прямо в зале. По утрам можно заказать свежую выпечку, сырники и каши.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.