Как спасаются от жары жители Шри-Ланки, Израиля, Вьетнама и Таиланда Тайская пудра Lola, вьетнамский бульон из горького огурца и израильские водные войны — The Village узнал, как жители разных стран спасаются от жары

Как спасаются от жары жители Шри-Ланки, Израиля, Вьетнама и Таиланда

Янис Дзенис

PR-менеджер туристического поисковика Aviasales, Таиланд

Выглядеть хорошо в жару получается только у наших тайских коллег. Например, Дью, которая работает на ресепшене, даже в +40 умудряется приходить с макияжем.

Всем остальным остаётся разве что брить голову (всё равно под шлемом волосы превращаются в мочалку), носить шаровары (ну или что-то максимально свободное и хлопковое) и пить побольше воды. Кроме того, в любой аптеке продаются волшебные кристаллы, которыми следует натираться вместо дезодоранта, — натурально и действительно работает! Ещё одно средство от солнца — специальная пудра Lola в огромных красных банках. Тайцы щедро мажут ею лицо, но выглядят при этом это весьма своеобразно.

 

Наталья Карих

владелица гестхауса Happy Panda, Шри-Ланка

На шри-ланкийском побережье почти всегда жарко. Главный способ борьбы с жарой — это сиеста. Конечно, так их никто не называет. У ланкийцев сиеста вообще круглые сутки, но с 12 до 16 закрываются почти все магазины и улицы вымирают, а люди спасаются от раскалённого воздуха под вентиляторами и холодными душами. Местные жители тщательно следуют правилам аюрведы, о чём зачастую сами не подозревают. Просто так делали их бабушки. В сухой сезон с палящим солнцем мы едим больше охлаждающих продуктов, в дождливый — согревающих. Тут почти никто, кроме мусульман, не ест мяса: и религия не позволяет, да и вредно это в такую-то жару. Не пьют ледяную воду. Только комнатной температуры, чаще с лаймом. И главное — никаких газированных напитков. Вообще шри-ланкийцы круглыми сутками готовы есть «рис и карри». Рис охлаждает, а добавки с кучей специй к нему делаются в зависимости от погоды. Вот далеко не полный список охлаждающих продуктов, которые легко найти в России: арбузы, бананы, дыни, кабачки, огурцы, картофель, капуста, йогурт, миндаль, мята. Если же решите попробовать питаться по-ланкийски правильно — гугл с запросом «охлаждающие продукты аюрведа» вам в помощь. 

 

 

 

Виталия Летницкая

журналист, гид Tripster.ru в Хошимине, Вьетнам

В Сайгоне всего два сезона: с ноября по май жарко, душно и сухо, остальное время невыносимо жарко и идут тропические дожди (что значит стеной, несколько раз в день — утром, в обеденный перерыв и когда вот-вот собираешься уходить с работы, — и каждый день).

Сами вьетнамцы не любят жару, поэтому жизнь в Сайгоне (да и во Вьетнаме в целом) начинается рано: дети идут в школу к 06:45, многие офисы начинают работу с 8 утра (и уходят на обед не позднее 11:30, так сказать, «по холодку»), во вьетнамских компаниях и госучреждениях (а также на рынках, в небольших магазинчиках) после обеда жизнь замирает на сиесту: люди мирно спят на циновках, под столами, на стуле, облокотившись на стол.

Днём вьетнамцы стараются меньше двигаться: увидеть людей в парке, на набережной (или в подъезде на лестничной площадке), занимающихся спортом или делающих зарядку, можно только рано утром или вечером, когда не так жарко. Отсюда многочасовые сидения в кафе, передвижение на мопеде, даже если из пункта А в пункт Б ехать нужно всего пару минут. Человек на велосипеде днём — это либо самоубийца, либо сумасшедший, либо иностранец, или тот, кто не может позволить себе мопед.

Кондиционер — это, наверное, первое приобретение в дом (наравне с телевизором) и неотъемлемая часть городского быта (многие небольшие кафе и семейные ресторанчики часто вывешивают табличку перед входом или пишут отдельной строкой на сайте о наличии кондиционера как о бесспорном преимуществе над «не-кондиционированными» заведениями). Если кондиционер не по карману или его установка противоречит здравому смыслу (многие заведения в Сайгоне уличные или имеют «входную дверь» во всю стену, что делает их «полу-уличными»), используют настенные, потолочные или напольные вентиляторы, а на уличных террасах устанавливают вентиляторы со специальными распылителями воды.

Вьетнамцы знают, какие напитки, продукты, фрукты создают дополнительный жар в теле, а что охлаждает. Они никогда не будут есть дурьян и личи или пить сок из манго в полуденный зной, но закажут бульон из горького огурца, апельсиновый или грейпфрутовый сок, травянистый напиток из центеллы («жау-ма»), или десерт с алое (или «ча-да» — вьетнамский зелёный чай со льдом).

И ещё, вьетнамские мужчины (определённого типа, надо признать) часто задирают майку и щеголяют с голым животом, объясняя это тем, что «так прохладнее».

 

 

Ольга Кириченко

гид Tripster.ru, ОАЭ

Лето в Эмиратах — это испытание для неподготовленных, не привыкших к жаре и влажности людей. Температура воздуха поднимается до 48 градусов в тени, температура воды в августе около 35 градусов. От жары спасают кондиционеры: ими оборудованы все магазины, моллы, апартаменты, машины, общественный транспорт и даже остановки автобусов. К жаркому климату люди очень быстро привыкают. Мне, например, после девяти лет жизни здесь, холодно почти везде и в России, и в Европе. Купаться летом в Испании? И речи быть не может: вода в Средиземном море после Персидского залива кажется слишком холодной. И такие «симптомы» наблюдаются почти у всех северян, проживших здесь достаточно долго. Кроме того, холод (а холод это всё, что ниже 25 градусов выше ноля) начинает доставлять настоящий дискомфорт. Эмиратцы же, наоборот, очень ценят прохладу, радуются дождям и стараются уехать из страны на летние месяцы. Летнее солнце очень утомляет, час-другой за рулём выжимает все соки, даже если кондиционер в машине работает на полную мощность.

Туристам, рискнувшим приехать летом в Эмираты, обязательно нужно соблюдать некоторые правила. Купаться в море лучше ранним утром с рассвета (05:30) и до 8, максимум 9 часов и в закатные часы. Днём необходимо воздержаться от прогулок совсем, даже если до отеля 10 минут пешком, всё рано берите такси. Носить лучше лёгкую, но закрытую одежду, так как помещения охлаждаются до 22 градусов. Даже летом в Дубае можно увидеть людей на утренних или вечерних пробежках, но гостям стоит воздержаться от такой практики и заниматься спортом только в охлаждаемом помещении. Помните, что в Эмиратах пониженное содержание кислорода в воздухе — всего 80 % от нормы. 

 

 

Лия Гельдман

редактор портала Beinisrael, Израиль

Спрятаться от тель-авивской жары в июле и августе можно только в торговых центрах, офисах или даже автобусах, в которых исправно на полную мощь работают кондиционеры. По смыслу получается как в России морозной зимой, эдакая жизнь перебежками: из дома в машину, из машины в офис, из офиса в кафе, да поближе к вентилятору. Те, кто живут в старых домах и ещё не установили себе кондиционер (на иврите «мазган» — слово, которое так прочно укоренилось в языке, что постоянно вставляется даже в русскую или английскую речь), кое-как обходятся регулярными обливаниями под холодным душем и парой-тройкой вентиляторов.

Кстати, об обливаниях: 4 июля в самом центре города на площади Рабина прошли ежегодные (уже десятые подряд) «Водные войны» — городское мероприятие, направленное как раз на борьбу с июльской жарой. Пистолетики, бутылки, вёдра — всё идёт в ход, и сухим, конечно, не выходит никто. Достаётся и водителям, по глупости не закрывшим окна в машинах, и случайным туристам, ничего не знающим о «холодной войне».

Другой вариант — пойти на пляж, где даже летом с моря иногда дует ветерок и можно хоть целый час просидеть в воде. Тут главное не забывать об элементарных правилах безопасности: пить много воды (летом не менее двух литров в день, притом соки, коктейли, газировка, кофе, супы и другие жидкости в этот общий зачёт не идут) и, конечно, быть очень осторожными с местным солнцем — носить головные уборы, не выходить на улицу в самые жаркие дневные часы, даже если вы целиком намазались защитными кремами. 

Холодное мороженое идёт в ход больше среди детей туристов — местные-то знают, что после него ещё больше хочется пить, и иногда, по примеру местных кочевых народов, спасаются горячими кофе или чаем.

 

Фотографии: theloushechicagobartirreversiblesoplantzillakullez

 

Share
скопировать ссылку

Читайте также:

Клубная карта: Как проводят ночи жители Милана, Нью-Йорка, Майорки и Лондона
Клубная карта: Как проводят ночи жители Милана, Нью-Йорка, Майорки и Лондона Бизнесмены, которые двигают бёдрами в такт третьей пинте в Лондоне, и лицензия, запрещающая танцы между столиками в Нью-Йорке, — The Village узнал, как проводят вечера и ночи жители разных стран.
Клубная карта: Как проводят ночи жители Милана, Нью-Йорка, Майорки и Лондона

Клубная карта: Как проводят ночи жители Милана, Нью-Йорка, Майорки и Лондона
Бизнесмены, которые двигают бёдрами в такт третьей пинте в Лондоне, и лицензия, запрещающая танцы между столиками в Нью-Йорке, — The Village узнал, как проводят вечера и ночи жители разных стран.

Как у них: Жители Норвегии, ЮАР, Испании — об отношениях с соседями
Как у них: Жители Норвегии, ЮАР, Испании — об отношениях с соседями Зайти к соседям за свечами из Ikea и сбежавшим котом, предупредить о шумной вечеринке и забыть своих детей на чужой кухне — The Village узнал, в каких отношениях с соседями состоят жители разных стран
Как у них: Жители Норвегии, ЮАР, Испании — об отношениях с соседями

Как у них: Жители Норвегии, ЮАР, Испании — об отношениях с соседями
Зайти к соседям за свечами из Ikea и сбежавшим котом, предупредить о шумной вечеринке и забыть своих детей на чужой кухне — The Village узнал, в каких отношениях с соседями состоят жители разных стран

Как ведут себя на дорогах водители Милана, Гента, Брисбена, Дубая и Будапешта
Как ведут себя на дорогах водители Милана, Гента, Брисбена, Дубая и Будапешта Правило молнии, крики «Рэга! Дака!», номера арабского шейха Мохаммеда Аль Мактума и религиозные ПДД — The Village спросил у жителей разных стран, как у них принято вести себя за рулём
Как ведут себя на дорогах водители Милана, Гента, Брисбена, Дубая и Будапешта

Как ведут себя на дорогах водители Милана, Гента, Брисбена, Дубая и Будапешта
Правило молнии, крики «Рэга! Дака!», номера арабского шейха Мохаммеда Аль Мактума и религиозные ПДД — The Village спросил у жителей разных стран, как у них принято вести себя за рулём

Жители Японии, Ирана, Австралии о знакомствах и сексе
Жители Японии, Ирана, Австралии о знакомствах и сексе Долгие телефонные разговоры перед первой встречей, love hotels для пар, живущих с родителями, и мёртвый спид-дейтинг — The Village узнал, как знакомятся и начинают отношения в разных странах
Жители Японии, Ирана, Австралии о знакомствах и сексе

Жители Японии, Ирана, Австралии о знакомствах и сексе
Долгие телефонные разговоры перед первой встречей, love hotels для пар, живущих с родителями, и мёртвый спид-дейтинг — The Village узнал, как знакомятся и начинают отношения в разных странах

Тэги

Новое и лучшее

Эксклюзив The Village: Запрет на выезд из России можно проверить на черном рынке

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Кафе Birds в Белграде

Криптовалюта — все еще удобный способ вывода денег. Варианты для уехавших

Проблемы диаспоры. Лев Левченко — о том, почему русские в эмиграции не здороваются друг с другом

Первая полоса

Последнее слово Ильи Яшина*. Редакция считает важным опубликовать эту речь целиком

(признан иноагентом)

Россия попала в мировой топ-5 по числу новых случаев ВИЧ

Какие еще страны оказались в этом рейтинге?

Силовики под видом покупателей на «Юле» задержали москвича и отвезли в военкомат

Где он сейчас?

Цены на мандарины в Петербурге выросли более чем на 50%

Почему подорожали цитрусовые?

Какую погоду стоит ожидать в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде на этой неделе

Доброго понедельника!

Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству
Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству Отрывок из книги «Закрытые. Жизнь гомосексуалов в Советском Союзе»
Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству

Как лейтенант КГБ спал с мужчинами, а затем пытался сдать их начальству
Отрывок из книги «Закрытые. Жизнь гомосексуалов в Советском Союзе»

Полицейские силой забрали студентов Финашки из общежития в военкомат

Где они находятся сейчас?

Жительницу Казани оштрафовали за плакат «Я люблю своего папу»

В отделе полиции силовики издевались над девушкой

Матвиенко предложила оснастить все сельские клубы баянами и гармонями за госсчет

Сколько это может стоить?

В челябинском детсаду попросили не одевать детей в Бэтмена на новогодние утренники

И предложили альтернативу

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечноПолная история

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно

Как Паша Техник раз за разом выбирает смерть, потому что хочет жить вечно Полная история

От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года
От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года Бар «Витя», кабаре «Шум», Московский рынок и инклюзивный «Вход с улицы»
От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года

От гениальных рюмочных до гигантских фуд-холлов: 12 петербургских открытий 2022 года
Бар «Витя», кабаре «Шум», Московский рынок и инклюзивный «Вход с улицы»

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»
Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга

Театр в ДНР украл пьесу у ижевского драматурга
Директор считает, что отказ дать права — это «геноцид детей Донбасса»

Как отреагировали коллеги Алексея Коростелева на его увольнение с «Дождя»

А также что сказал главред телеканала Тихон Дзядко и сам Коростелев

Глава СК Бастрыкин получил премию «юрист-правозащитник года»

Угадайте, какую премию получил чиновник из «ДНР»?

Сайты Elle, Elle Girl и Elle Decoration прекратят работу

Московские рестораны из списка Michelin не смогут подтвердить свой статус в 2023 году

Смогут ли они упоминать об уже полученных звездах?

«Счастлив это рвать»: В Хабаровске уничтожили книги, «пропагандирующие ЛГБТ»

Что говорят об этом сами активисты?

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА
«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны

«Тайны ФИФА»: Лев Левченко — о том, как смотреть чемпионат мира во время войны
И сериале Netflix про коррупцию в ФИФА

Эксклюзив The Village: Библиотеки прямо сейчас прячут от читателей книги иноагентов

Их уже нельзя заказать онлайн и взять на месте

В России появятся казачьи факультеты

Какие предметы будут изучать студенты новых направлений?

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole
10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года

10 главных ресторанных открытий Москвы 2022 года
Очереди в Sangre Fresca, атмосферная «Библиотека» в Переделкине и Amy на месте Saxone + Parole

Бар в Петербурге уволил официанта, который носил жетон с символикой ВСУ

Как быстро отреагировало руководство заведения и при чем тут «Мужское государство»?

Официанты и бармены остались без работы

Почему сейчас ресторанному бизнесу не нужны новые сотрудники?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24? «Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот
И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?

И нашим, и вашим: Что не так с non/fiction№24?
«Восемь. Донбасских. Лет», истории об аутизме и автофикшн Эми Липтрот

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев
Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Белграде? Выпуск № 5, декабрь
Смотреть аналоговое кино, слушать группу «Интурист» и дарить новогодние подарки детям беженцев

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?

Кто такие Лена и Катя, написавшие «Лето в пионерском галстуке»?
Харьков, каминг-аут, лесопилка и хейтеры

Можно ли отказаться идти на войну через суд?

Собрали все известные случаи

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве?Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Как пытают в Москве?

Как пытают в Москве? Можно ли вообще добиться правосудия? Исследование «Команды против пыток» и The Village

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь Изучать коррупцию и ездить на велосипеде
Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь

Что делать в Тбилиси? Выпуск № 5, декабрь
Изучать коррупцию и ездить на велосипеде

Какие фильмы поддержит Минкульт в 2023 году в первую очередь

У метро «Проспект Просвещения» в Петербурге появился шар, который подозрительно похож на фигуру с Alibaba

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила»Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Показываем куски манги «Человек-бензопила»

Показываем куски манги «Человек-бензопила» Петр Полещук выясняет: это безумный слэшер или религиозная притча?

Совфед одобрил закон о запрете митингов у зданий органов власти и церквей

Сотрудники склада Ozon в Подмосковье заболели менингитом. Госпитализировано более 10 человек

Совфед одобрил пакет законов о запрете «пропаганды» ЛГБТ, педофилии и смены пола в кино, книгах, рекламе и СМИ

Сырки «Б. Ю. Александров» вернутся на прилавки

Popcorn Books больше не издают и не продают квир-книги. Завтра последний день, когда их можно купить

«За него все подписали и теперь везут в военную часть в Твери». Данила Шершева из «Кружка» забрали в армию

В «Черную пятницу» россияне потратили более 13 миллиардов рублей

На обвиняемую в распространении «фейков» про армию России Викторию Петрову давят в СИЗО через ее сокамерниц

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине
«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой

«Забрать свой цинк». История Ольги Гуровой
Психолог лаборатории опознания трупов из Чечни теперь работает с жертвами войны в Украине

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химииЧто ей делать?

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии

Бывший студент ИТМО годами преследует учительницу химии Что ей делать?

«Почта России» запустила доставку одежды из Европы. Также стало известно, кто займет место H&M в торговых центрах

МИД закупил подарки для оставшихся в России иностранных дипломатов — Baza

«Яндекс» запустил тариф «Вместе» для поездок с незнакомцами в такси

Сколько пожертвовали москвичи на строительство православных храмов за 12 лет

Спрос на iPhone 14 в России упал в 2,5 раза по сравнению с продажами гаджетов предыдущей модели

В Minecraft появился постсоветский зимний двор — с пятиэтажками, гаражами и турниками

Какая погода ожидается в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване и Белграде в начале декабря

В 1976 году Путин провел обыск за надпись «Вы распинаете свободу, но душа человека не знает оков» на Петропавловке

Студентку, рассказавшую о принудительных гуманитарных сборах, исключили из техникума

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются
«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта

«Мама, я дома»: Как мать наемника ЧВК ждет сына с фронта
Ужасно, когда на войне погибают, но порой еще хуже, когда с нее возвращаются

Гид по рынкам Тбилиси
Гид по рынкам Тбилиси Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»
Гид по рынкам Тбилиси

Гид по рынкам Тбилиси
Продукты на Дезертирке и в Глдани, антиквариат на «Навтлуги», фуд-корт на Bazari Orbeliani, а еще цветочный рынок и «Золотая биржа»

В парках Москвы открылся 21 каток с искусственным льдом

«ВКонтакте» заблокировала группу «Совета матерей и жен военнослужащих»

Ведущая «Спокойной ночи, малыши» предложила привезти на фронт Хрюшу со Степашкой и попросить украинцев «остановиться»

РПЦ безвозмездно получила здание петербургской РАНХиГС. Студентов чуть не выселили

В ноябре число объявлений о срочной продаже квартир в России достигло рекорда

Little Big покинули двое музыкантов. Похоже, что группа распалась