Новые рестораны в Нижнем: Dodici Asia, поке и боулы, новый Tarantino bar и возвращение Hot hot dog

Новые рестораны в Нижнем: Dodici Asia, поке и боулы, новый Tarantino bar и возвращение Hot hot dog

Корнер с гавайским стритфудом, ресторан-винотека, обновленный бар с бургерами и грилем, кафе, где объединили поке и буритто в одно блюдо, и новая инкарнация проекта с хот-догами. Рассказываем о новых ресторанах в Нижнем Новгороде.

Dodici Asia


Адрес

Ул. Варварская, 4

Часы работы

11:00 — 00:00 (ресторан)

11:00 — 22:00 (винотека)

Средний чек

2000 рублей

Третий ресторан проекта Dodici Wine & Kitchen взял курс на азиатскую гастрономию. Основу меню составили суши, сашими, роллы, гедза и поке, а также блюда из рыбы и морепродуктов. Помимо привычных лосося, тунца, угря и креветок, в меню активно задействованы патагонский клыкач, рыба хамачи, она же желтохвост или лакедра, камчатский краб и дальневосточный гребешок. Чувствуется трепетное отношение шефа к трюфелю — во многих блюдах используется то паста, то масло, то соус из этого благородного гриба. Отдельный блок меню отведен пицце и фокачче, а вот десертной и барной карт пока не появилось. Что именно вам смогут сегодня предложить, озвучивает официант.

Не оформлена пока и винная карта, но в наличии есть образцы от хозяйства Dodici Никиты Михалкова, а также большой выбор напитков из популярных винодельческих регионов со всего мира. Осмотреть коллекцию можно прямо на месте: бутылки расставлены по стенам двух залов ресторана. Второй из них с одним длинным столом предназначен для проведения дегустаций. Атмосфера и интерьер максимально напоминают первое заведение Dodici на Рождественской — кирпичные стены, ковка и дерево, приглушенное освещение и камерная обстановка.

Цитаты из меню:

Сашими хамачи — 990 рублей

Дальневосточный гребешок с трюфельным маслом и соусом понзу – 770 рублей

Суши в огне с масляной рыбой и трюфельным соусом, 1 шт. — 180 рублей

Сашими ролл Токио — 990 рублей

Гедза с грибами шиитаки и трюфелем – 450 рублей

Поке с копченым угрем, битыми огурцами, чукой, мини-шпинатом, японским рисом и соусом кобб — 650 рублей

Патагонский клыкач с гуакамоле и соусом онион — 2450 рублей

Poke Moon


Адрес

Ул. Большая Покровская, 82, 5 этаж

Часы работы

10:00 — 22:00

Средний чек

500 рублей

Удивительным образом гавайская тема прижилась в Нижнем, и вот в конце прошлого года на фудкорте торгового центра «Небо» появился корнер с поке-боулами. В меню представлены комбинации с рыбой и морепродуктами, с курицей, ростбифом, тартаром из говядины, веган-боул с тофу и смузи-боул с фруктами и ягодами. Можно взять один из готовых вариантов от шефа, а можно собрать блюдо самостоятельно по принципу конструктора, используя обширный список ингредиентов — одних только соусов в нем 14 видов.

Удобно, что у каждого блюда в меню на сайте и в закрепленных сторис в инстаграм прописано количество калорий, белков, жиров и углеводов, а также есть возможность выбрать целую порцию или ее половину. За отзывы в сторис и на сервисах доставки дарят скидку 10 %, главное — сохранить скриншот.

Цитаты из меню:

Поке с лососем — 495 рублей

Поке с курицей – 435 рублей

Полупоке с кальмаром – 285 рублей

Боул с ростбифом — 280 рублей

Крем-суп из тыквы карри — 280 рублей

Ежевичный смузи – 240 рублей

Яблочный пунш — 150 рублей

Tarantino bar


Адрес

Ул. Родионова, 187 В, 3 этаж

Часы работы

12:00 — 00:00

Средний чек

1000 рублей

Сиквел популярного кино-бара появился на прежнем месте — по соседству с кинотеатром «Синема Парк» в торговом центре «Фантастика». К открытию тут освежили интерьер, оставив, правда, изображения любимых киногероев на стенах и двухуровневую планировку, и обновили меню, собрав в нем роллы, бургеры, блюда на гриле, а также снэки и закуски всех мастей.

Заказывая ребра, можно сыграть с официантом в «Камень, ножницы, бумага» и получить в случае победы пиво или домашний лимонад. Еще есть интересная опция «безлимит» за 790 рублей: порцию ребер будут регулярно обновлять, пока гость не скажет стоп-слово. Ну и одна из главных фишек заведения — это «честный бар», где алкоголь продается по ценам, близким к себестоимости (шот абсента — 89 рублей, виски — от 84 за порцию, коктейли — от 99 рублей). Чтобы получить доступ к этому «ящику Пандоры», нужно купить билет, стоимость которого варьируется от 150 до 300 рублей в зависимости от дня недели и времени.

Цитаты из меню:

Роллы с тунцом татаки — 490 рублей

Сырные стрипсы – 290 рублей

Салат «Кобб» с пастрами — 390 рублей

Стейк стриплойн, 300 г — 890 рублей

Бургер «Голди» — 460 рублей

Чизкейк с попкорном и соленой карамелью — 250 рублей

Капучино «Медовик-нуга» — 230 рублей

Pokeritto


Адрес

Ул. Минина, 33

Часы работы

12:00 — 21:00

Средний чек

600 рублей

Название выдает концепцию меню: в заведении решили объединить гавайское блюдо поке и мексиканское буррито. Получилась эдакая шаурма в водорослях нори с рисом и другими традиционными для поке ингредиентами, хотя фантазию здесь включили на полную и предлагают в качестве наполнителей также фалафель, батат, ягоды годжи и еще много не самых очевидных компонентов, так что можно вволю поэкспериментировать и закрыть свои гастрогештальты, собрав собственный конструктор покеритто. Да, если хотите небольшую порцию, вам свернут компактный покитто, а если надумали основательно подкрепиться, берите масштабный покеритище. Его, кстати, могут завернуть вместо нори в тортилью. Уже привычные для многих поке-боулы также присутствуют в меню. А еще есть предложение с завтраками, которое действует в течение всего дня: каша, сырники, гранола и ремесленный хлеб с различными добавками.

Заведение расположилось в помещении бывшего Chef’s cafe на Минина, так что наверняка студенты будут тут постоянными гостями.

Цитаты из меню:

Покитто с лососем «Фарерские острова» — 299 рублей

Покеритище с креветкой «Тигр» — 499 рублей

Боул с фалафелем «Восток» — 285 рублей

Боул с курицей «Мексика» — 305 рублей

Ягодный веган-кейк — 180 рублей

Сырники с фетой, шпинатом и вялеными томатами — 240 рублей

Хвойная зеленая матча, размер L — 230 рублей

Hot hot dog


Адрес

Ул. Минина, 2/8

Часы работы

Вс-чт: 12:00 — 22:00

Пт-сб: 12:00 — 23:00

Средний чек

500 рублей

Восставшее из пепла, будто птица Феникс, заведение Top hot dog предстало перед гостями под чуть измененным названием на прежнем месте с прежним интерьером (кирпичные стены, деревянные столы, кожаные стулья, металлические элементы в декоре). А вот меню обновилось полностью. В нем появились корн-доги, сэндвичи, тако и даже гребешки. Ассортимент хот-догов также преобразился и расширился: помимо классического с двумя сосисками и различными топпингами, можно попробовать дог с кальмаром, с рваной свининой, с люля из оленины и еще несколько оригинальных позиций.

Одна из фишек меню — фрикшейки — молочные коктейли, увенчанные невообразимыми конструкциями из зефира, печенья, конфет, маршмеллоу и прочих сладостей. Философия заведения, закрепленная в описании его профиля: «Вашему диетологу у нас точно не понравится».

Цитаты из меню:

Классический хот-дог — 280 рублей

Хот-дог с рваной свининой — 380 рублей

Хот-дог с люля из оленины – 400 рублей

Сэндвич с треской — 340 рублей

Корн-дог, 2 штуки — 160 рублей

Тако мини с курицей и ананасом — 140 рублей

Чуррос — 140 рублей

Фрикшейк — 350 рублей

Обложка: Tarantino bar

Share
скопировать ссылку

Тэги

Сюжет

Места

Новое и лучшее

Акция в поддержку Алексея Навального

За 14 дней, неделю или сутки: За сколько нужно бронировать столик в популярные рестораны Москвы

Как выглядит центр Петербурга перед протестной акцией, которую анонсировали сторонники Навального

Микродермалы, трагус и боль: Все, что нужно знать о пирсинге, прежде чем идти в салон

«Русская смерть», Сироткин, оскаровские фильмы и другие планы на эту неделю

Первая полоса

Акция в поддержку Алексея Навального
Акция в поддержку Алексея Навального Возможно, последняя перед признанием ФБК экстремистами
Акция в поддержку Алексея Навального

Акция в поддержку Алексея Навального
Возможно, последняя перед признанием ФБК экстремистами

За 14 дней, неделю или сутки: За сколько нужно бронировать столик в популярные рестораны Москвы
За 14 дней, неделю или сутки: За сколько нужно бронировать столик в популярные рестораны Москвы Примета времени — очереди повсюду
За 14 дней, неделю или сутки: За сколько нужно бронировать столик в популярные рестораны Москвы

За 14 дней, неделю или сутки: За сколько нужно бронировать столик в популярные рестораны Москвы
Примета времени — очереди повсюду

Как выглядит центр Петербурга перед протестной акцией, которую анонсировали сторонники Навального
Как выглядит центр Петербурга перед протестной акцией, которую анонсировали сторонники Навального
Как выглядит центр Петербурга перед протестной акцией, которую анонсировали сторонники Навального

Как выглядит центр Петербурга перед протестной акцией, которую анонсировали сторонники Навального

Микродермалы, трагус и боль: Все, что нужно знать о пирсинге, прежде чем идти в салон
Микродермалы, трагус и боль: Все, что нужно знать о пирсинге, прежде чем идти в салон
Микродермалы, трагус и боль: Все, что нужно знать о пирсинге, прежде чем идти в салон

Микродермалы, трагус и боль: Все, что нужно знать о пирсинге, прежде чем идти в салон

«Русская смерть», Сироткин, оскаровские фильмы и другие планы на эту неделю
«Русская смерть», Сироткин, оскаровские фильмы и другие планы на эту неделю
«Русская смерть», Сироткин, оскаровские фильмы и другие планы на эту неделю

«Русская смерть», Сироткин, оскаровские фильмы и другие планы на эту неделю

Как заботиться о позвоночнике и суставах в 20, чтобы потом не было больно
Как заботиться о позвоночнике и суставах в 20, чтобы потом не было больно Диета, нагрузки, массаж и другие рекомендации врачей
Как заботиться о позвоночнике и суставах в 20, чтобы потом не было больно

Как заботиться о позвоночнике и суставах в 20, чтобы потом не было больно
Диета, нагрузки, массаж и другие рекомендации врачей

Оформить судебную доверенность
Оформить судебную доверенность Чтобы родственники и друзья могли попасть к вам в суд и в спецприемник
Оформить судебную доверенность

Оформить судебную доверенность
Чтобы родственники и друзья могли попасть к вам в суд и в спецприемник

Зеленый сезон: 8 рецептов небанальных, но простых салатов
Зеленый сезон: 8 рецептов небанальных, но простых салатов
Зеленый сезон: 8 рецептов небанальных, но простых салатов

Зеленый сезон: 8 рецептов небанальных, но простых салатов

Сколько стоит жизнь в Абхазии
Сколько стоит жизнь в Абхазии Квартиры только для местных, маршрутка из Сухума в Гагру и бюджетный кофе на песке
Сколько стоит жизнь в Абхазии

Сколько стоит жизнь в Абхазии
Квартиры только для местных, маршрутка из Сухума в Гагру и бюджетный кофе на песке

Что такое pasta fresca (или домашняя паста)? А pasta secca? Большой гид по пасте
Что такое pasta fresca (или домашняя паста)? А pasta secca? Большой гид по пасте
Что такое pasta fresca (или домашняя паста)? А pasta secca? Большой гид по пасте

Что такое pasta fresca (или домашняя паста)? А pasta secca? Большой гид по пасте

Как справиться с тревогой
Как справиться с тревогой Несколько действенных техник из когнитивной терапии
Как справиться с тревогой

Как справиться с тревогой
Несколько действенных техник из когнитивной терапии

Гуляем с Гудковым по окрестностям «Олимпийского»
Гуляем с Гудковым по окрестностям «Олимпийского» Говорим об аскезе, сплетнях, музыкальных крашах и реставрации города
Гуляем с Гудковым по окрестностям «Олимпийского»

Гуляем с Гудковым по окрестностям «Олимпийского»
Говорим об аскезе, сплетнях, музыкальных крашах и реставрации города

Гуляем с Никитой Кукушкиным по Патрикам и окрестностям
Гуляем с Никитой Кукушкиным по Патрикам и окрестностям Говорим о репетициях до первой крови, Radiohead и благотворительности
Гуляем с Никитой Кукушкиным по Патрикам и окрестностям

Гуляем с Никитой Кукушкиным по Патрикам и окрестностям
Говорим о репетициях до первой крови, Radiohead и благотворительности

Как выбрать уход за кожей по сезону
Как выбрать уход за кожей по сезону И как на ее состояние влияет менструальный цикл
Как выбрать уход за кожей по сезону

Как выбрать уход за кожей по сезону
И как на ее состояние влияет менструальный цикл

Новый альбом Энди Стотта, «Отец» с Энтони Хопкинсом и книга «Как я разлюбил дизайн»
Новый альбом Энди Стотта, «Отец» с Энтони Хопкинсом и книга «Как я разлюбил дизайн» Что слушать, читать и смотреть прямо сейчас
Новый альбом Энди Стотта, «Отец» с Энтони Хопкинсом и книга «Как я разлюбил дизайн»

Новый альбом Энди Стотта, «Отец» с Энтони Хопкинсом и книга «Как я разлюбил дизайн»
Что слушать, читать и смотреть прямо сейчас

«Мертвые — это неприятно, но это не страшно»: Выставка Виктории Ивлевой «Африканские дневники»
«Мертвые — это неприятно, но это не страшно»: Выставка Виктории Ивлевой «Африканские дневники» Как среди ужасов войны отыскать надежду
«Мертвые — это неприятно, но это не страшно»: Выставка Виктории Ивлевой «Африканские дневники»

«Мертвые — это неприятно, но это не страшно»: Выставка Виктории Ивлевой «Африканские дневники»
Как среди ужасов войны отыскать надежду

В книжном магазине, на заводе и в спальном районе: Три новых магазина винила в Москве
В книжном магазине, на заводе и в спальном районе: Три новых магазина винила в Москве «Во весь голос», Stoprobot и «Это винил»
В книжном магазине, на заводе и в спальном районе: Три новых магазина винила в Москве

В книжном магазине, на заводе и в спальном районе: Три новых магазина винила в Москве
«Во весь голос», Stoprobot и «Это винил»

Кофейня и красивый ресторан в кинотеатре «Художественный», суши-бар на Страстном и шведский стол на «Стрелке»
Кофейня и красивый ресторан в кинотеатре «Художественный», суши-бар на Страстном и шведский стол на «Стрелке»
Кофейня и красивый ресторан в кинотеатре «Художественный», суши-бар на Страстном и шведский стол на «Стрелке»

Кофейня и красивый ресторан в кинотеатре «Художественный», суши-бар на Страстном и шведский стол на «Стрелке»

Мифы и факты о воде
Промо
Мифы и факты о воде Откуда в ней лекарства, как бороться с примесями и что не так с городским водопроводом
Мифы и факты о воде
Промо

Мифы и факты о воде
Откуда в ней лекарства, как бороться с примесями и что не так с городским водопроводом

Специалистка по детскому сну Юлия Доманова — о ночных пробуждениях, укачивании и совместном сне
Специалистка по детскому сну Юлия Доманова — о ночных пробуждениях, укачивании и совместном сне
Специалистка по детскому сну Юлия Доманова — о ночных пробуждениях, укачивании и совместном сне

Специалистка по детскому сну Юлия Доманова — о ночных пробуждениях, укачивании и совместном сне

Подпишитесь на рассылку