Ресторан Mina: Италия и Ливан на Малой Никитской Лучшее открытие лета

В конце августа на Малой Никитской открылся ресторан итало-ливанской кухни Mina — четвертый проект Арама Мнацаканова в Москве («Пробка», Mama Tuta, Maritozzo). Древние гастрономические традиции двух народов сплелись в единую концепцию, вполне современную, и воплотились в пространство в историческом жилом доме 30-х годов. Рассказываем, почему Mina уже стала одним из любимых новых мест горожан, где столики на обеды и ужины приходится бронировать заранее.
Сдержанность, золото, гротескный совриск и много зелени
Mina, название с арабского переводится как гавань, заняла просторное помещение исторического здания на Малой Никитской: с прежних времен букинистического магазина здесь остался мраморный пол и лепной потолок. Большие окна, высокие своды и много зелени вокруг — это изумрудные стены, мебель, меню и сами большие растения в кадках. Второй важный цвет — белый. Стены облицованы художественно состаренной и разбитой белой плиткой, которую в течение месяца перед открытием ресторана группа мастеров реставрировала сусальным золотом. Люстры — золотые шары, вечером теплый желтый свет отражается в состаренных зеркальных панно, которые обрамляют диваны в центре зала. При этом интерьеры получились не броско нарядными, а умеренно сдержанными.
Интерьер дополняет антикварный сервиз из фигурных тарелок с позолоченными краями, сделанный во Франции в 20-х годах прошлого века, и две световые инсталляции с репликами картин московского художника Романа Манихина с изображениями гротескных креветок и лобстеров.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.