Официанты и бармены остались без работы Почему сейчас ресторанному бизнесу не нужны новые сотрудники?
В январе-октябре в России число соискателей на позиции официантов, поваров, барменов и бариста выросло на 47% год к году — до 269 тысяч человек, следует из исследования HeadHunter и сети кофеен Coffee Like. Это рекордный объем для отрасли, отмечают аналитики.
Однако спроса на такое количество специалистов нет. Число размещенных компаниями общепита вакансий выросло всего лишь на 4% — до 166,6 тысяч.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.