Views Comments Comments Previous Next Clock Clock Location Location

Материалы по теме «Рыба»

МЧС будет спасать рыболовов с помощью снегоболотоходов

МЧС будет спасать рыболовов с помощью снегоболотоходов

Теперь спасатели смогут быстро передвигаться по тонкому льду

Правительство России сократило список санкционных продуктов

Правительство России сократило список санкционных продуктов

Из него убрали мальков камбалы тюрбо и молодь устриц

На Велозаводском рынке заработает рыбный кластер

На Велозаводском рынке заработает рыбный кластер

Кластер с коптильней и жаровней откроется 4 октября

5 новых рыбных ресторанов Москвы

5 новых рыбных ресторанов Москвы

Где есть крабов, мидии, катаплану и гребешки

В торговом центре «Кунцево Плаза» открылся ресторан Meat & Fish

В торговом центре «Кунцево Плаза» открылся ресторан Meat & Fish

Это второе заведение сети Сергея Миронова «Мясо & рыба»

Новые рыбные рестораны Петербурга

Новые рыбные рестораны Петербурга

Новые рыбные рестораны Петербурга

Новые рыбные рестораны Петербурга

The Village поговорил с поварами и управляющими рыбных заведений, открывшихся в этом году, о трудностях логистики и перспективах местных ...

Как выбирать рыбу?

Как выбирать рыбу?

Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

В Крылатском пройдёт «День рыбака»

В Крылатском пройдёт «День рыбака»

На фестивале можно будет поймать и приготовить рыбу, а также посетить мастер-классы

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши-бистро Cutfish на Патриарших

Суши, роллы и блюда на гриле от сооснователей Glenuill

350 литров ухи для «Рыбной недели»

350 литров ухи для «Рыбной недели»

Уху приготовит концепт-шеф ресторанов «Есенинъ» и Monster Hills Константин Ивлев

Второй гастрономический фестиваль «Рыбная неделя»

Второй гастрономический фестиваль «Рыбная неделя»

The Village узнал, куда пойти и чем заняться на предстоящем гастрономическом мероприятии

На площади Революции установят аквариум на 1,5 тысячи литров

На площади Революции установят аквариум на 1,5 тысячи литров

В аквариум поместят речную рыбу

Наборы для пикника в ресторанах Москвы

Наборы для пикника в ресторанах Москвы

The Village собрал предложения московских кафе и ресторанов для тех, кто планирует провести майские праздники на природе

Государыня рыбка: Всё, что нужно знать о корюшке

Государыня рыбка: Всё, что нужно знать о корюшке

The Village поговорил с экспертами и составил простой гид по главному петербургскому специалитету

В Москве пройдёт фестиваль «Рыбная неделя»

В Москве пройдёт фестиваль «Рыбная неделя»

Рыбу и другие продукты для фестиваля поставят российские компании

Чем сёмга отличается от лосося?

Чем сёмга отличается от лосося?

Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

Россельхознадзор запретил ввоз рыбы через Литву

Россельхознадзор запретил ввоз рыбы через Литву

Решение принято по результатам сентябрьской проверки рыбной продукции

На Даниловском рынке открылось рыбное кафе #Fish Bazaar

На Даниловском рынке открылось рыбное кафе #Fish Bazaar

Здесь готовят сибаса и дораду на гриле и запечённые в соли, стейк и сашими из тунца, а также кальмаров на гриле

Почему четверг — рыбный день?

Почему четверг — рыбный день?

Редакция The Village продолжает развенчивать мифы о еде и объяснять, как всё устроено на самом деле

White Rabbit Family открывает рыбный ресторан «Сахалин»

White Rabbit Family открывает рыбный ресторан «Сахалин»

Ресторан будет работать напрямую с рыбными хозяйствами Сахалинской области

Под чужую удочку: Что происходит с рыбой в Петербурге

Под чужую удочку: Что происходит с рыбой в Петербурге

Под чужую удочку: Что происходит с рыбой в Петербурге

Под чужую удочку: Что происходит с рыбой в Петербурге

Как формируется цена на рыбу, что такое морская биржа, почему местной рыбы так мало и как в Ропше выращивают инновационную форель — The V...

Россия запретила ввоз рыбных консервов из Польши

Россия запретила ввоз рыбных консервов из Польши

Ветеринарная служба страны не дала разрешения на проверку польских рыбоперерабатывающих предприятий

Ограничить наценки на рыбу

Ограничить наценки на рыбу

Сейчас цена рыбной продукции в рознице в среднем в 3,3 раза выше, чем у производителя

Россия ограничила ввоз норвежской рыбы через страны Таможенного союза

Россия ограничила ввоз норвежской рыбы через страны Таможенного союза

Теперь продукцию с 14 норвежских предприятий нельзя поставлять не только в Россию, но и в Беларусь, Казахстан и Армению

В России резко подорожает рыба

В России резко подорожает рыба

Поставщикам придётся понести дополнительные издержки, чтобы преодолеть последствия расширения продуктового эмбарго на Исландию

Россия расширила запрет на рыбные консервы из Латвии

Россия расширила запрет на рыбные консервы из Латвии

Под запретом оказалась продукция пяти латвийских предприятий

Россия приостанавливает ввоз рыбных консервов с четырёх заводов в Латвии

Россия приостанавливает ввоз рыбных консервов с четырёх заводов в Латвии

Продукция остальных производителей пока исследуется

Аркадий Новиков открывает рыбный ресторан «Клёво»

Аркадий Новиков открывает рыбный ресторан «Клёво»

Основа меню — рыба и морепродукты, выловленные в российских водоёмах

Как отличить размороженную рыбу от охлаждённой

Как отличить размороженную рыбу от охлаждённой

The Village рассказывает, по каким критериям можно отличить размороженную рыбу от охлаждённой

В Россельхознадзоре предупредили о возможном запрете на латвийские и эстонские шпроты

В Россельхознадзоре предупредили о возможном запрете на латвийские и эстонские шпроты

Россельхознадзор проверил четыре рыбоперерабатывающих предприятия в Эстонии и ещё пять — в Латвии

Двухметровый аквариум в Новопушкинском сквере

Двухметровый аквариум в Новопушкинском сквере

Посмотреть на рыб можно до 28 апреля 2015 года

Компания «Русское море» снизила цены из-за укрепления рубля

Компания «Русское море» снизила цены из-за укрепления рубля

Подешевели сельдь, красная деликатесная рыба, морская капуста и крабовые палочки

Московские рестораны обсудят возможность постоянных поставок российской рыбы

Московские рестораны обсудят возможность постоянных поставок российской рыбы

Вопрос о поставках обсудят во время круглого стола «Многообразие русской рыбы в ресторанах Москвы: реальность, проблемы и решения»

Универсальный способ разделки рыбы

Универсальный способ разделки рыбы

The Village рассказывает о кухонных хитростях и даёт важные советы

В Москве пройдёт рыбный фестиваль

В Москве пройдёт рыбный фестиваль

Цель фестиваля — «повысить популярность российской рыбы и рыбной продукции»

«Седьмой континент» оштрафовали за нарушение санитарных норм

«Седьмой континент» оштрафовали за нарушение санитарных норм

Контроль Роспотребнадзора не прошла рыбная продукция сети

Откуда доставляют рыбу в российские магазины

Откуда доставляют рыбу в российские магазины

После введения санкций с российских прилавков исчез норвежский лосось. The Village узнал у одного из главных поставщиков рыбы, как устрое...

ФАС предупредила «Русское море» о недопустимости роста цен

ФАС предупредила «Русское море» о недопустимости роста цен

Теперь компания должна в течение месяца обосновать свои заявления

Норвегия нашла способ обойти запрет на поставку рыбы в Россию

Норвегия нашла способ обойти запрет на поставку рыбы в Россию

Для этого предполагается использовать предприятия, размещённые в Чили

С 1 января в России будет запрещён ввоз норвежской рыбы

С 1 января в России будет запрещён ввоз норвежской рыбы

Чиновники говорят, что страна не контролирует соблюдение ветеринарных норм по стандартам Таможенного союза

Boston Seafood & Bar

Boston Seafood & Bar (Москва)

Владельцы сети стейк-хаусов Torro Grill открыли на «Белорусской» Boston Seafood & Bar — ресторан с лобстерами, креветками, рыбой и другим...

В московские пруды запустят рыб-чистильщиков

В московские пруды запустят рыб-чистильщиков

В московские водоёмы выпустят рыбу, которая будет очищать воду.

«Хариус Хаус» перебрался на новое место

«Хариус Хаус» перебрался на новое место

Магазин с северной рыбой переехал из точки на станции метро «Сокол» на другой конец Москвы — на улицу Дмитрия Ульянова, возле метро «Акад...

В парке Горького открылся Oyster Bar

В парке Горького открылся Oyster Bar

На берегу Пионерского пруда заработал бар с 15 видами устриц и свежей рыбой.

Шеф дома: Судак в вине и сырные гренки семьи Акимовых

Шеф дома: Судак в вине и сырные гренки семьи Акимовых

Основатель LavkaLavka Борис Акимов и его жена Ольга приготовили обед с историей.

На «Соколе» открылась лавка с сибирской рыбой

На «Соколе» открылась лавка с сибирской рыбой

На Ленинградском проспекте открылась небольшая лавка с редкой для Москвы сибирской речной рыбой от небольших производителей.

Рецепты шефов: Уха двойная

Рецепты шефов: Уха двойная

Неделя пресноводной рыбы LavkaLavka продолжается, и сегодня шеф-кондитер «Булки» Анна Шумайлова рассказывает о том, как приготовить уху и...

Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмарина

Рецепты шефов: Шашлык из сома на шпажке из розмарина

Шеф-повар кафе «Цурцум» Андрей Грибенко в рамках Недель дикой рыбы LavkaLavka рассказывает, как приготовить шашлык из сома на шпажке из р...

Багет с лососем, креветками и песто

Багет с лососем, креветками и песто

Длинный сендвич с морскими жителями

Рецепты шефов: Запечённый с травами карп с соусом из оливок и томатов

Рецепты шефов: Запечённый с травами карп с соусом из оливок и томатов

Шеф-повар ресторана «Сёстры Гримм» Александр Толстиков рассказывает, как приготовить запечённого с травами карпа с соусом из оливок и том...

В ресторанах «Филимонова и Янкель» проходит фестиваль российской рыбы

В ресторанах «Филимонова и Янкель» проходит фестиваль российской рыбы

Целый месяц в сети московских рыбных ресторанов «Филимонова и Янкель» будут блюда традиционной русской кухни

В Голицынский пруд Парка Горького выпустили 400 кг рыбы

В Голицынский пруд Парка Горького выпустили 400 кг рыбы

400 кг толстолобика и белого амура будут бороться с зарастанием Голицынского пруда.

В Москве появилась сеть рыбного фастфуда Nordsee

В Москве появилась сеть рыбного фастфуда Nordsee

Немецкая сеть рыбных ресторанов Nordsee открыла в Москве первый ресторан в торговом центре «Афимолл»

Рыба под имбирным соусом

Рыба под имбирным соусом

Приготовление занимает примерно 30 мин.

Сибас с овощами

Сибас с овощами

     Для приготовления (на 2 персоны) необходимо взять:

Дорада в рукаве

Дорада в рукаве

Нет, дорада в рукаве – это не совсем то, что вы подумали. Не то, чтобы я сошла с ума и предлагаю вам складывать рыбу в рукав рубашки и на...

Киш с лососем и укропом

Киш с лососем и укропом

Киш, по-моему, универсальный пирог, его легко готовить, в качестве начинки подойдет все, что есть в доме, получается неизменно вкусно и с...

На крючке: Что можно выловить в Москве-реке?

На крючке: Что можно выловить в Москве-реке?

Московские рыбаки, рассказывают о том, какую рыбу можно выловить из столичных водоемов и Москвы-реки.

Рыбный суп по-португальски

Рыбный суп по-португальски

Представляю вашему вниманию чудесный рыбный суп.

Суши. Гайджинские похождения в Японии

Суши. Гайджинские похождения в Японии

2009 год я встретила в Японии, на Окинаве. Впечатлений, конечно, масса. Я могу говорить об этом бесконечно. Несмотря на то, что общий пор...

Рубрики