В здании бывшего игорного дома на Малой Морской открылся новый ресторан «Счастье», принадлежащий группе компаний Global Point Family («22.13», Barbaresco, SohoLounge). Кафе, кондитерская и бар — второе заведение одноимённой сети в Петербурге, ещё три находятся в Москве.

Акцент в меню сделали на закусках и десертах. Одним из нововведений бренд-шефа компании Global Point Дмитрия Решетникова стала finger food (что значит «еда, которую можно брать руками»). Из 13 вариантов закусок предлагают собрать собственный сет, который подадут в маленьких блюдцах на деревянной доске. Можно заказать и готовый набор: морской, сырно-овощной или ассорти. Кроме того, в новом «Счастье», как и в первом ресторане на Рубинштейна, с 9 до полудня предлагают несколько вариантов завтраков.

Отдельное место в зале занимает витрина с шестью видами устриц. Готовят их согласно строгим правилам: по словам шеф-повара, принципиально важно, чтобы в половинках раковины оставалась морская вода. Если необходимо, устрицы могут запечь или добавить к ним соус. К каждому виду советуют определённые сорта вина.

Десерты для «Счастья» придумал бренд-кондитер Лоран Морено, ранее работавший с парижскими Laduree и Fauchon. В меню несколько десятков сладостей, среди которых печенье, эклеры и тарталетки, всевозможные шоколадные десерты и пирожные. Любое блюдо или десерт можно взять с собой, предварительно выбрав одну из нескольких упаковок для разных торжественных случаев.

В ресторане несколько зон: обеденная, барная и лаундж с камином, подходящий для больших компаний. В оформлении по традиции использовали светлые оттенки и фигурки белоснежных херувимов, добавив множество деталей ментолового цвета, ажурные люстры и меловые доски, где каждый из гостей может оставить своё послание. Панорамные окна в пол с отличным видом на Исаакиевскую площадь обещают открывать в хорошую погоду, а ближе к весне обустроят террасу на улице на 50 посадочных мест.

Новое место: «Счастье». Изображение № 1.

 

 

Новое место: «Счастье». Изображение № 27.

Надежда Фролова

Бренд-менеджер

 

«Счастье» нельзя назвать сетью — это семья, где каждый ребёнок оригинален и неповторим. «Счастье» на Рубинштейна, к примеру, первый ребёнок: летом 2013 года ему будет пять лет. «Счастье» у Исаакия совсем молодое, теперь мы встречаем друзей и гостей ресторана в одном из красивейших мест Петербурга. Здесь можно позавтракать утром, провести деловой обед или свидание. В главной кондитерской города можно всё взять с собой: торт в подарок коллегам, домашние вкусности для родных, оригинальные десерты, finger food и многое другое. Для всего здесь есть своя удобная и красивая упаковка. Совсем скоро «Счастья» станет больше. Кафе-кондитерская-бар на Невском откроется уже в этом году.

 

 

Устрицы «Белый жемчуг» (с соусом овощной тартар из лука-поря, белого вина, красной икры) — 900 рублей за три штуки. Изображение № 28.Устрицы «Белый жемчуг» (с соусом овощной тартар из лука-поря, белого вина, красной икры) — 900 рублей за три штуки

Выдержки из меню

  • Danish с моцареллой, томатами черри и соусом песто — 170 рублей
  • Салат из говяжьего языка, картофеля, вяленых помидоров, молодой спаржи, домашнего майонеза и клюквенно-брусничного мармелада — 350 рублей
  • Морской фингер-сет — 390 рублей за 5 штук
  • Нежное куриное филе с пастой орзо, томатами и базиликом — 390 рублей
  • Медальоны из говядины с соте из рукколы, томатов и авокадо — 690 рублей
  • Тарталетки по-французски — 360 рублей
  • Черносмородиновое пирожное с голубикой — 270 рублей
  • Пирожное ананасовое с карри — 140 рублей
  • Сорбеты (клубника, лайм, руккола) — 150 рублей
 
  • Сладкая паста: карамельная с морской солью, шоколадная с натуральным пралине из фундука — 120 рублей
  • Круассан — 60 рублей
  • Холодный кофе «Миндальная роза» — 250 рублей
  • Лимонад «Цитрусовый» — 220 рублей
  • Безалкогольный коктейль «Бабушкина дача» — 180 рублей
  • Коктейль «Портобелло» — 390 рублей
  • Коктейль «Барри Уайт» — 350 рублей
  • Капучино — 150 рублей
  • Латте — 170 рублей


«Счастье»

 Малая Морская, 24

+ 7 (812) 680-24-44
Режим работы: пн.–ср. — 08:00–24:00; чт.–пт. — 08:00–06:00;
сб. 10:00–06:00; вс. — 10:00–24:00

www.schastye.com