На улице Рубинштейна, 29 откроется ресторан Frank. Об этом The Village рассказали представители заведения.

Первый Frank с мая прошлого года работает на Большом проспекте Петроградской стороны в одном из помещений кинотеатра «Мираж». Ресторан, названный  в честь героя сериала «Карточный домик» Фрэнка Андервуда, специализируется на приготовлении ребрышек. Как сообщают организаторы, в новом заведении их выбор станет больше: например, здесь появятся king ribs — ребра, копченые на хвойных опилках с соусом барбекю, фисташками, перцем халапеньо и апельсиновой цедрой. Также появятся новые бургеры: с креветками, рваной свининой, стейками и ребрышками. Изменится и подход к формированию барной карты. Шеф-бармен Денис Мезенцев (22:13, Manekken Pis) обещает 12 видов разливного пива, расширение линейки вин и появление шотов на основе сезонных плодов и ягод.

Оформлением нового Frank занимается дизайнер Дмитрий Давыдов (Bolshoybar, Goose Goose). Если в интерьере первого заведения он отталкивался от эстетики американских пригородов, то на этот раз темой выбрана Америка 80-х.

Открытие ресторана запланировано на начало мая.