Кафе Upside Down Cake в «Метрополисе»

Upside Down Cake в «Метрополисе», совместное пространство «Чёрного» и FOTT, кофейня GagaGagapella. Изображение № 1.

Четвёртое по счёту в Москве кафе Upside Down Cake заработало на втором этаже торгового центра «Метрополис»; предыдущие три работают на Большой Грузинской улице, на проспекте Мира и в ТЦ «Кунцево Plaza». Новое кафе сделали двухуровневым, с двумя залами — для тех, кто хочет быстро перекусить и вернуться к покупкам в торговом центре, и для желающих поужинать не торопясь. За кухню отвечает Евгений Опенкин, который также работает в кафе Black Market. Меню такое же, как и в других кафе сети: капкейки, пироги, печенье, пудинги, торты, сэндвичи, панини и салаты. 

Кроме этого, в UDC можно заказать завтраки, которые готовят весь день, — это овсяная, пшённая или рисовая каши, бельгийские вафли, гранола, яйца бенедикт, блины, сырники, омлеты и маффины — от 150 до 390 рублей. Из основных блюд можно заказать котлеты из индейки с картофельным пюре, брускетты, хрустящие вафли с курицей или кесадилью с курицей — от 280 до 440 рублей. 

 Совместное пространство кооператива «Чёрный» и магазина FOTT

Upside Down Cake в «Метрополисе», совместное пространство «Чёрного» и FOTT, кофейня GagaGagapella. Изображение № 2.

Кофейный кооператив «Чёрный» вместе с магазином FOTT запустили новое пространство под названием «Чёрный x FOTT». В четверг, 24 сентября, в помещении заработала кофейня, а вскоре откроется магазин кроссовок, подробности о его ассортименте появятся на странице FOTT Facebook.

Выпить здесь можно двойной эспрессо, американо, флэт уайт, капучино и латте — стоят от 150 до 250 рублей. Также обещают лимонады и выпечку, например маффины и круассаны. Меню планируют менять в зависимости от запросов гостей. 

 Кофейня GagaGagapella

Upside Down Cake в «Метрополисе», совместное пространство «Чёрного» и FOTT, кофейня GagaGagapella. Изображение № 3.

Новая кофейня в центральной части Измайловского парка слева от большого колеса обозрения. Торты для кофейни готовят в ресторане домашней кавказской кухни Gayane’s и привозят сюда свежими каждое утро. Заказать можно «Медовик», торт «Птичье молоко», пирожные, а также гирос и картофель фри. Из напитков, помимо кофе, можно выпить глинтвейн и чай. 

 Зона уличной еды в ресторане Semiramis 

Upside Down Cake в «Метрополисе», совместное пространство «Чёрного» и FOTT, кофейня GagaGagapella. Изображение № 4.

С левой стороны при входе в ресторан Semiramis на Петровке теперь можно заказать уличную еду. В меню — маринованный в специях цыплёнок с красной капустой, огурцами, томатами и луком в лепёшке, ролл с крабом, хот-дог с луком и горчицей, фалафель из зелёного горошка с дзадзики и греческий йогурт с мёдом и орехами — цены варьируются от 180 до 350 рублей. Меню составлял шеф-повар ресторана Александр Лебедев. 

Еду можно взять с собой или съесть на месте: есть десять стульев за высокими столами.

 Кофейня Coffee and the City

Upside Down Cake в «Метрополисе», совместное пространство «Чёрного» и FOTT, кофейня GagaGagapella. Изображение № 5.

Новая кофейня сети Coffee and the City на первом этаже торгового центра «Гудзон» на Каширском шоссе. Столиков и стульев здесь нет, поэтому еду и напитки здесь можно взять только навынос. В меню — эспрессо, американо, капучино, латте, какао, горячий шоколад и чай, а также кофейные напитки, например, ореховый и шоколадно-кокосовый латте — от 79 до 219 рублей. Из еды — донаты, сэндвичи, роллы, тосты, маффины и печенье.

 Кафе The Hummus на Даниловском рынке

Upside Down Cake в «Метрополисе», совместное пространство «Чёрного» и FOTT, кофейня GagaGagapella. Изображение № 6.

В зоне фуд-корта на Даниловском рынке заработало кафе The Hummus. В меню — сабих, фалафель, кебаб, классический хумус, хумус мясом, грибами и яйцом, а также шакшука — от 220 до 300 рублей. Кроме того, в меню есть картофель фри, израильский бабулех и израильский кофе.

Ближе к зиме The Hummus откроет лавку кошерных и израильских продуктов. Всё будут доставлять из Израиля. Цены на продукты, а также ассортимент пока обсуждается, но команда планирует продавать несколько десяткой наименований продуктов. 

ФОТОГРАФИИ: 1 — UDC, 2 — кофейный кооператив «Чёрный», 3 — GagaGagapella, 4 — Semiramis, 5 — Coffee and the City, 6 — The Hummus