Ginza Project откроет спикизи-бар на месте ресторана «Бегемот» Называние нового проекта — «Ломбард»
Холдинг Ginza Project в конце апреля откроет спикизи-бар на Садовой, 12. Проект под названием «Ломбард» займёт помещение бывших ресторанов Tiffany's Cafe и «Бегемот», сообщает «Ресторанный рейтинг».
Меню заведения, которое, скорее всего, будет работать без вывески, разработал бренд-шеф сети Александр Белькович. Коктейльную карту составит миксолог Сэм Коняхин из PMI Bar. Предполагается, что в баре будет работать настоящий ломбард, однако в каком формате, пока неизвестно.
Напомним, что ещё один тайный бар Ginza Project планирует открыть в ресторане «Пряности и радости» на Белинского: за вторым залом здесь появится комната под названием «Квартира» — с ванной, большим столом и сигарами.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
