В конце октября на месте ресторана «Мама Люба» на Петроградской стороне (Саблинская ул., 3) появится паназиатское кафе с открытой кухней Doodle Duck. Место, которое по атмосфере будет напоминать гонконгскую закусочную, открывает семейная пара Влад и Нина Берсеркер. 

Меню будет представлять из себя авторскую вариацию блюд кухонь Юго-Восточной Азии, а основной акцент сделают на утку и блюда из неё. Также здесь можно будет попробовать хиты паназиатской кухни, такие как дим-самы и спринг-роллы с различными начинками, супы фо бо и том ям, лапша пад тай. Средний чек составит до тысячи рублей. 

Интерьер ресторана спроектировал дизайнер Сергей Букин («Петровский арсенал», «Лето в Новой Голландии», B152 tearoom, бар «Почта»).  

Напомним, что осенью в Петербурге ожидается открытие ещё двух проектов с паназиатской кухней — Farang на Большой Зеленина, 28 и «И рис» на Ропшинской, 30. О других открытиях сезона можно узнать в нашем материале