На «Красной Поляне» состоится шестой Gastreet restaurant show

С 1 по 5 июня на «Красной Поляне» пройдет шестой по счету Gastreet restaurant show — мероприятие, которое соединяет крутые гастрономические развлечения и эффективные образовательные проекты.

В этом году неизменными останутся ежедневные концерты под открытым небом, мастер-классы, вкусная еда, зажигательные вечеринки и встречи со звездными шефами: шефом ресторана Hide (две звезды «Мишлен») в Лондоне Олли Дабу и мясником в 8-ом поколении, владельцем и шефом Officina della Bistecca в Панцано Дарио Чеккини.

В роли отечественных звезд выступят Андрей Шмаков (Metropol Hotel Moscow), Евгений Викентиев («Белуга», Москва), Артем Мартиросов («Крабыкутабы», Москва), Алена Солодовиченко («Dr. Живаго», Москва), Ольга Морозенко (Riesling Boyz, Москва) и Алексей Павлов (Barcelonetta, Сочи).

На площадках фестиваля участники будут прокачивать скилы в гастрономии, маркетинге и управлении. Из новинок — палаточный лагерь в зоне выката, дневной лагерь «Гастритик» для детей и карнавал в лучших традициях Бразилии и Венеции.