Комментарии0
Темы0
Посты1
Коротко0
К

кристи .

На сайте с 5 августа 2008

Комментарии0
Темы0
Посты1
Коротко0
Рецепты читателей
Суп-крем из спаржиСпаржу и репчатый лук нарезать соломкой и обжаривать на сливочном масле в течение пары минут. Добавить бульон и выпарить его наполовину. Затем - сливки, соль, белый перец. Снять овощи с огня, остудить и взбить в блендере до однородной массы. Протереть через сито. Суп подавать с молочной пенкой, луком сибулет и жареной креветкой.
Рецепты читателей

Суп-крем из спаржи Спаржу и репчатый лук нарезать соломкой и обжаривать на сливочном масле в течение пары минут. Добавить бульон и выпарить его наполовину. Затем - сливки, соль, белый перец. Снять овощи с огня, остудить и взбить в блендере до однородной массы. Протереть через сито. Суп подавать с молочной пенкой, луком сибулет и жареной креветкой.