Гурьевская каша и омлет с икрой щуки: Novikov School проведет бесплатные мастер-классы онлайн

Кулинарная школа Novikov School проведет серию бесплатных онлайн мастер-классов в рамках фестиваля BreakFest.

На первом занятии шеф-повар ресторана «Dr. Живаго» Алена Солодовиченко расскажет, как приготовить классическую гурьевскую кашу. А шеф питерского ресторана Saviv Антонио Фреза будет готовить бенедикт с лососем и красной икрой, а Роман Палкин из Laduree-a-la-Russe — омлет со сладкой креветкой и икрой щуки.

Все занятия пройдут в инстаграме Novikov School 17, 24 и 30 января. Подключиться можно в 11:00.