Секретный бар: Как владельцы «Джин Тоника» открыли заведение без вывески и рекламы Открывать коктейльные бары без вывески, куда можно войти только по приглашению, — новая мода на ресторанном рынке. Санкт-петербургские бартендеры рассказали H&F о том, как это сделать.