ЛекцииСомелье, бариста, стилист и экономный путешественник: 9 бесплатных лекций июня в Екатеринбурге
Зачем идти на «Неделю открытого Комбината» с 3 по 9 июня

С 3 по 9 июня в коворкинге «Комбинат» по соседству с «Гринвичем» пройдет неделя свободного посещения. Все желающие смогут прийти туда поработать один день бесплатно — это возможность понять, подходит ли вам формат опенспейса. А еще в рамках «Недели открытого Комбината» в коворкинге будут проходить бесплатные лекции и мастер-классы. В совместном спецпроекте мы делимся календарем событий: гостей ждут выступления бариста и сомелье, бизнес-тренера и общественника, психолога и стилиста, концептуальных музыкантов и экономных путешественников.

1 Подобрать любимый сорт кофе
Вторник, 4 июня
11:30-12:30
Бариста бренда Lavazza угостят кофе и познакомят с кофейными трендами, а также технологиями обжарки и приготовления из разных стран. Компания примечательна тем, что в одной упаковке смешивает разные сорта и зерна для глубокого вкуса с интересными акцентами — например, нотами шоколада.

2 Понять, какие сотрудники нужны вам
в команду
Четверг, 6 июня
19:00-21:00
В коворкинге пройдет мастер-класс «Как построить команду мечты по методике дизайна человека». Бизнес-тренер Максим Кокорин разберет четыре типа сотрудников по названной методике, перечислит их слабые и сильные стороны
и объяснит, в какую команду впишется каждый из типов. А также расскажет, какими качествами должен обладать руководитель, чтобы управлять без тоталитаризма и вести команду за собой.
3 Послушать музыкальный код
Пятница, 7 июня
21:00-23:00
Рабочая неделя завершится атмосферным сетом от Александра Ferrofluide и Константина Бащенко из Computer Silence. Разработчики напишут перед зрителями код, генерирующий музыку
и обрабатывающий семплы сложными алгоритмами.


4 Научиться общаться с чиновниками
Суббота, 8 июня
11:00-13:00
Ведущий и общественник Александр Цариков неоднократно принимал активное участие в диалогах горожан с властью: продвигал петицию за смену директора ЦПКиО, запускал комитет «Метла» для борьбы с городской грязью и так далее. Он обсудит с гостями коворкинга, как договариваться в большом городе, эффективно передавать мнение горожан чиновникам и не провоцировать конфликтов.

5 Разобраться, как работают винные тренды
Суббота, 8 июня
14:00-16:00
Что формирует тренды в виноделии — требования потребителя, фантазия виноделов или капризы природы? Стоит ли к ним прислушиваться?
Какое вино мы будем пить в 2019 году? На эти и другие вопросы ответит
на дегустации в «Комбинате» сомелье и преподаватель одноименной школы вина Иван Лазарев.
6 Потренироваться продавать по телефону и лично
Суббота, 8 июня
16:30-18:30
Наталья Григорьева, основатель сети юридических компаний и «Первой онлайн-школы для юристов
и адвокатов», подробно объяснит, где искать клиентов разных типов
и что говорить при онлайн-
и оффлайн-продажах. Эксперт разделит сомнения клиентов
на группы и научит развенчивать каждое из них. На мастер-классе также обсудят, как понять,
можно ли давать клиенту скидку
или рассрочку.


7 Научиться планировать бюджетные и яркие поездки
Воскресенье, 9 июня
12:00-13:30
Наташа Паутова и Дмитрий Денголц из компании Friends.Travel откроют на «Комбинате» практически все секреты своей работы. Объяснят, где ищут горящие туры и авиабилеты,
а также подскажут самые полезные приложения и бонусные программы
для туристов.
8 Разобраться,
как отразить внешне
свой внутренний мир
Воскресенье, 9 июня
14:15-15:15
Психолог Ольга Аванесян и стилист Ксения Юнгман помогут каждому сформулировать свои сильные стороны и подчеркнуть их
с помощью одежды. Это актуально
в любой ситуации: в бизнесе,
поиске работы или партнера.


9 Посчитать, выгодно ли открывать кофейню
(если вы об этом думали)
Воскресенье, 9 июня
16:30-18:30
Екатеринбург не раз называли кофейной столицей — количество кофеен
и точек с кофе навынос на душу населения здесь достаточно высоко, а новые заведения открываются каждую неделю. Стоит ли на таком рынке открывать свою кофейню, поразмыслит вслух Евгения Полушкина, бариста
и управляющая кофейни DUO. Она поможет спланировать бюджет на запуск кофейни и разработать пошаговый план открытия, а также перечислит маркетинговые стратегии в этой сфере.