Жанр записок путешественника популярен не одно столетие. Взглянуть на другую страну, узнать о ее культуре и традициях, а может, и почувствовать ее запахи и ароматы. В совместном проекте с Nespresso мы взглянули на Италию глазами журналистки и писательницы Алены Долецкой. А она рассказала о любимых городах, кофейнях и харизматичных бариста. В первой части проекта — портовый и шумный Неаполь.
АЛЕНА ДОЛЕЦКАЯ
Журналистка, писательница
НЕАПОЛЬ
Итальянцы пьют много кофе и часто делают это так: заходят в кофейню или бар, выпивают чашку эспрессо у стойки и бегут дальше. Обычно они не берут кофе навынос. И я никогда так не делаю. Вообще не покупаю и не пью его на ходу. Я пью только эспрессо. Только в фарфоровых чашках — маленьких. Иногда делаю исключение для стеклянных с двойным дном, но в основном в случаях какой-то особенной дегустации. Что касается итальянцев, то я думаю, они не поступают так просто потому, что нет ничего вульгарнее, чем делать что-либо на ходу. Особенно для людей средиземноморской культуры. Да, они могут выпить кофе быстро и потом обсудить соседскую жену, но делать это на ходу, я полагаю, во-первых, неудобно, во-вторых, неприятно, а в-третьих, неэстетично. А самое главное — неуважительно по отношению к великому напитку.
Неаполь — единственный город в Италии, в котором я не была и не успела познакомиться там с бариста. Однако у меня масса друзей из Неаполя. В частности, одна из моих директоров моды в журнале была итальянкой. И надо сказать, к моему удивлению и стыду, она почему-то всегда заказывала американо или латте. А я всегда пила эспрессо. И кто из нас больше неаполитанец — сказать трудно.
Кофе, вдохновленный Неаполем
Ценить итальянскую культуру кофе можно, даже не будучи неаполитанцем. Вдохновленный этим городом бленд Nespresso Ispirazione Napoli, который отличается интенсивной и долгой обжаркой робусты из Уганды и Индии и арабики из Южной Америки, поможет почувствовать весь колорит кофейной столицы Италии.
Вдохновляйтесь Италией с каждой новой чашкой кофе Nespresso!
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ
О РЕГИОНАХ ИТАЛИИ
НЕАПОЛЬ
ВЕНЕЦИЯ
ФЛОРЕНЦИЯ
РИМ
ГЕНУЯ
ПАЛЕРМО
ИТАЛИЯ
НЕАПОЛЬ
ВЕНЕЦИЯ
ФЛОРЕНЦИЯ
РИМ
ГЕНУЯ
ПАЛЕРМО
ИТАЛИЯ
МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ ПОДДЕРЖКЕ
МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ