Рестораторы отправили мэру Москвы Сергею Собянину письмо с просьбой отменить требование носить перчатки сотрудниками общепита.
Как говорится в тексте обращения, еще в мае 2020 года Роспотребнадзор выпустил рекомендации по работе общепита в период пандемии, по которым носить перчатки сотрудникам не обязательно. Тем не менее, они должны обрабатывать руки кожными антисептиками и дезинфицирующими салфетками. Такие же требования есть в предписании главного санитарного врача Москвы.
Этим требованиям противоречит указ мэра Москвы Сергея Собянина, который выпустили в марте 2020 года. Поэтому рестораторы попросили установить единые профилактические требования, а также внести изменения в мэрский указ и отменить необходимость носить перчатки.
Источник: «Известия»