Сочинский хлебокомбинат стал победителем конкурса «Сделано на Кубани»

Чтобы получить знаковый диплом, продукция хлебокомбината прошла строгий экспертный отбор, на котором оценивали не только качество и уникальность продуктов, но и смотрели на процент местного сырья в производстве. Теперь список изделий, на который «Сочинский хлебокомбинат» имеет право размещать почетный знак качества, расширился.

Среди булочных изделий это рулетики с маком, слойка с сыром хачапури, слойки с творогом и изюмом, слойки со смородиной; яблочный штрудель, штрудель с вишней, бездрожжевая пшеничная булочка, рожки обсыпные и «Женевский багет».

Среди хлебов особый знак качества получили городской хлеб из пшеничной муки высшего сорта, «Русь», с отрубями, ржаной заварной простой, «Ароматный», «Домашний», «Хмелевой»; бездрожжевой с тыквенными семенами, «Актипан», «Фитнес», «Муромский», «Гречневый», зерновой легкий.