Третий тематический ужин в рамках совместного проекта The Village и бара Strelka начнётся буквально через несколько минут. За большим столом соберутся люди, чтобы в непринуждённой обстановке поговорить о проблемах, которые их действительно волнуют. Тему встречи каждый раз выбирают сами участники.

Сегодняшний ужин в баре Strelka посвящён красоте, а гостями вечера стали люди, которые по-прежнему верят в то, что красота спасёт мир. Но что значит красота сегодня и какая она на самом деле — на обложках глянцевых журналов, в кинематографе, на страницах книг и в реальной жизни? Кому сегодня отведена роль судьи, кто вправе решать, что красиво, а что безобразно? И главное — как именно красота может спасти мир?

 
Ужины в баре Strelka» в рамках проекта INSPIRED.
Проект INSPIRED — истории о вещах, местах и людях, которые делают мир вокруг нас лучше, о тех, кто вдохновляет своим успехом, ценит настоящий момент и остаётся собой.
На третьем ужине в баре Strelka собрались люди, которые делают красоту.

 

Гости ужина:

Наталья Водянова — модель, основатель фонда «Обнажённые сердца»;

Алёна Долецкая — главный редактор журнала Interview Russia;

Михаил Каменский — генеральный директор «Sotheby's Россия и СНГ»;

Захар Прилепин — писатель, лауреат премии «Национальный бестселлер»;

Павен Лунгин — режиссёр, лауреат Каннского кинофестиваля; 

Василий Бархатов — театральный режиссёр, лауреат премии «Золотая маска».

 


МЕНЮ:

Закуска

  • Карпаччо из сибаса, дайкон, огурцы и кинза.
  • Дважды запечённое суфле из сыра шевр, салат из грецких орехов и яблок.

 

Основное блюдо

  • Припущенная форель, обжаренный шпинат, сабайон с шампанским и эстрагоном, икра.
  • Жареная свиная грудинка, чесночный крем конфи, дофинуа из моркови и брюквы.

 

Десерт

  • Тарт с лимоном и малиной, ванильный маскарпоне.
  • Ассорти фруктовых сорбетов, шотбред с маракуйей.

 

За ходом дискуссии любой желающий сможет наблюдать с 20:00 до 22:00 в режиме реального времени на Twitter Party, которую можно найти по хэштегу #vsdinners. Подробный рассказ об ужине, самых ярких моментах дискуссии и главных выводах появится на The Village в ближайшее время.

 


 


РАЗГОВОРЫ НА ПЕРВОМ УЖИНЕ:
ЛЮДИ, КОТОРЫЕ НАЧАЛИ





 


РАЗГОВОРЫ НА ВТОРОМ УЖИНЕ:
ОБРАЗОВАНИЕ