Ежевичное с водкой и лимонным соком из бара «Шаляпин», со сливочным кастардом и стаутом из Ice Box и сливочное с пейсаховкой из бара Mitzva

Открывать коктейльные бары без вывески, куда можно войти только по приглашению, — новая мода на ресторанном рынке. Санкт-петербургские бартендеры рассказали H&F о том, как это сделать.

Корреспондент The Village прошлась по двум тематическим алкогольным маршрутам вместе с Moscow Bar Tour, нашла приключения и новых друзей, заодно выяснив, кто принимает участие в этих турах и что пьёт.