«Москва-Дели»: Как открыть настоящий вегетарианский ресторан и остаться «местом для своих»Галина Ботт рассказала The Village о культуре питания, старых вещах и переезде на Патриаршие
Ресторан с блюдами по себестоимости, гастрономическая карта Москвы и фестиваль фуд-траковThe Village рассказывает об интересных открытиях и главных гастрономических событиях недели
Stay Hungry и Ginza Project: «Очень хочется построить мостик между нашими двумя мирами»Ginza переделает Даниловский рынок совместно со Stay Hungry. The Village поговорил с представителями обеих команд, чтобы выяснить, как такое вообще возможно и чего ждут стороны друг от друга
Stay Hungry и Ginza Project: «Очень хочется построить мостик между нашими двумя мирами»
Ginza переделает Даниловский рынок совместно со Stay Hungry. The Village поговорил с представителями обеих команд, чтобы выяснить, как такое вообще возможно и чего ждут стороны друг от друга
Кафе BabettaАнна Масловская о новом типе московской столовой — пицце и пасте вперемешку с советским наследием в современном интерьере на американский манер
Новые питерские: Как рестораторы из Ginza, Food Retail и Global Point покорили МосквуСтоличные рестораторы острят, что лучшие места в городе заняли заведения из Петербурга. Шутки шутками, но питерские компании и правда оккупировали рынок общепита. H&F рассказывает историю экспансии.
Новые питерские: Как рестораторы из Ginza, Food Retail и Global Point покорили Москву
Столичные рестораторы острят, что лучшие места в городе заняли заведения из Петербурга. Шутки шутками, но питерские компании и правда оккупировали рынок общепита. H&F рассказывает историю экспансии.